Sop Sawi Tauge Sederhana Kaya Manfaat Tanpa MSG

Binti Komaruzzaman Menu Sehat
Binti Komaruzzaman Menu Sehat @cook_14119975
Solo

Mau masak sop dg sayur seadanya di kulkas,, jadilah SOP ini.. tapi ini sawinya tdk pahit bun,, dan ttp ijo Krn Kl trlu matang jadi berkurang khasiatnya untuk tubuh,, smg menginspirasi..

Sop Sawi Tauge Sederhana Kaya Manfaat Tanpa MSG

10 orang berencana membuat resep ini

Mau masak sop dg sayur seadanya di kulkas,, jadilah SOP ini.. tapi ini sawinya tdk pahit bun,, dan ttp ijo Krn Kl trlu matang jadi berkurang khasiatnya untuk tubuh,, smg menginspirasi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Sawi
  2. Tauge
  3. Suiran daging ayam
  4. Bumbu uleg:
  5. Bawang merah 2 kecil besar
  6. Bawang putih 2 kecil
  7. secukupnyaGula Jawa
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica bubuk
  10. irisBumbu
  11. sesuai seleraDaun bawang
  12. Bawang putih 1 besar

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu, kemudian iris bawang putih dan daun bawang

  2. 2

    Rebus daging ayam, kemudian Suir suir,, sisihkan.. gunakan air baru rebus sawi dg di kasih garam sedikit,, ini agar tidak pahit.. irisan sawi nya saya tidak langsung di rebus bareng.. jadi saya rebus bagian bonggol nya terpisah dg bagian daun.. rebus bagian daunnya sebentar karena sebenarnya Kl air sudah mendidih daun di masukkan sbentar saja nanti akan layu lalu angkat.. penting agar sawi tetep hijau.. lalu tiriskan sisihkan.. maaf penjelasan nya panjang.😅

  3. 3

    Rebus air lagi dg di beri bumbu uleg dan bumbu iris.. tunggu sampai berbau harum dan mendidih.. lalu masukkan suiran ayam tunguu sbntar lalu masukkan tauge nya cek rasa.. matikan api.. tunggu dingin lalu masukkan sawi nya,, ini agar sawi nya ttp hijau Krn td sawi jg sdh d rebus sndiri,, dg cara ini kandungan dari sawi yang masih hijau akan lbh bagus utk badan.. sajikan.. selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Binti Komaruzzaman Menu Sehat
pada
Solo
pingin msak dg menu yg sehat...😍sehat tidak harus mahal.. dg bahan yg ada ttp bs menyiapkan makanan yg sehat untuk keluarga tercinta.. 😘ماشاءالله.. mski hrs muter otak dikit.. krn hrs lbh kreatif.. enak itu dg bumbu asli.. smg bermanfaat.. salam hangat..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa