Bahan-bahan

  1. 350 gramtempe (iris agak tipis)
  2. 5 potongtahu (iris)
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 1 sdmtepung beras
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1/2 cmkencur
  7. 1/4 sdtbubuk kunyit
  8. 1/2 sdtbubuk ketumbar
  9. 1 batangdaun bawang
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaAir
  12. Secukupnyacabe rawit
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapan semua bahan.

  2. 2

    Haluskan kencur bawang putih dan dan iris halus daun bawang

  3. 3

    Campur tepung,bubuk ketumbar,bubuk kunyit, garam daun bawang, kencur bawang putih yang dihaluskan dan air sedikit demi sedikit. koreksi rasa.

  4. 4

    Celupkan tempe dan tahu keadonan cair

  5. 5

    Panaskan minyak goreng sampai kekuningan, dengan api sedang, tiriskan,tahu tempe goreng tepung siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lusy Yunis
Lusy Yunis @cook_14980578
pada
Padang
Masak adalah hobi yang dapat menghilangkan rasa penat ku disaat kesibukan berkantor.IG@dapurnyalusy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa