Tahu / tempe goreng tepung

Name: Tahu / tempe goreng tepung
Yield: 9 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2,5 sdm tepung terigu serbaguna; 1 sdm tepung sagu; ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, baking powder; secukupnya Garam, lada bubuk, kaldu jamur; Minyak goreng; Tofu (tahu jepang) atau tempe; Air

Maya Christina @cook_5092080

Cikarang

Tahu / tempe goreng tepung

Maya Christina @cook_5092080

Cikarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 mnt

9 pcs

2,5 sdmtepung terigu serbaguna
1 sdmtepung sagu
ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, baking powder
secukupnyaGaram, lada bubuk, kaldu jamur
Minyak goreng
Tofu (tahu jepang) atau tempe
Air

Tersimpan

Cara Membuat

20 mnt

1

Campur terigu, sagu, bumbu-bumbu bubuk dengan sedikit air, jangan terlalu encer, agak kental saja.
2

Potong tofu 1,5 cm, tempe iris tipis 5 mm.
3

Masukkan tofu / tempe ke dalam adonan tepung sampai tertutup semuanya.
4

Goreng dalam minyak panas, dengan api sedang, balik jika sudah berwarna coklat. Angkat & tiriskan
5

Sajikan dengan cocolan saus sambal.