Gambones al horno al whisky

Javier Rubin Lopez "el salsero"
Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero
Pamplona

#recetas borrachas #1receta1arbol
Hoy voy a poneros la comida de Navidad con la familia en el orden que lo comimos.

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Ingredientes

  1. Gambones
  2. Sal
  3. Unasgotitas de aceite
  4. Whisky

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero, precalentamos el horno a 200º con las bandejas de horno dentro de él para que también se calienten.

  2. 2

    Mientras el horno se precalentaba, quitamos los bigotes de los gambones

  3. 3

    Una vez el horno caliente, echamos sal gorda en la bandeja, unas gotitas de aceite y colocamos en ella los gambones. Volvemos a echarle sal gorda y aquí viene el momento de echarles por encima, un vasito de whisky que les da un sabor excepcional y rico.

  4. 4

    Como son gambones, los tendremos 6 minutos, apagamos el horno los emplatamos y listos para COMER toda la familia a la vez calentitos y sin manchar cocina.

  5. 5

    Si nos gusta le podemos rociar limón por encima esto opcional.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Javier Rubin Lopez "el salsero"
Pamplona
Cocina para sus amigos
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