Udah lama banget gabisa makan mie celor, tiap balik ke jambi yg jualan lagi pada libur lebaran, akhirnya kita coba eksekusi sendiri, hasilnya? Alhamdulillah manteppp 🤭

Mie Celor adalah hidangan mie yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), dicampurkan taoge dan disajikan bersama irisan telur rebus, ditaburi irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Hidangan ini berasal dari kota Palembang, Sumatra Selatan, Indonesia, dan bersama dengan Pempek telah menjadi hidangan khas Palembang. Ukuran mi yang digunakan lebih besar, seperti Mie Aceh atau mi Udon Jepang.Tapi saya menggunakan mie kuning biasa, tak ada taoge, sawi dan kol gantinya 🤭🙏Yuk dicoba yg jelas kuahnya nikmat di sruput panas2🤤Sumber Resep : mba Rika Erviana @cook_9077665https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8247823?invite_token=OdtZUt#CSDepok_MieNusantara#PekanInspirasi#Mie#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Mie Celor adalah hidangan mi yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), dicampurkan taoge dan disajikan bersama irisan telur rebus, ditaburi irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng.Hidangan ini berasal dari kota Palembang, Sumatra Selatan, Indonesia, dan bersama dengan Pempek telah menjadi hidangan khas Palembang. Ukuran mi yang digunakan lebih besar, seperti Mie Aceh atau mi Udon Jepang.(Sumber: Wikipedia)Resep Source @Dapursesma#PekanPosbar#Babako_KaPalembang#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia#PejuangGoldenBatikApron

#PejuangGoldenBatikApron

Mie celor ku sebut spaghetti carbonaranya orang Indonesia 😋 enak kuah kental2 gurih aroma udang sedap sekali. Yuk mom bikin mie celor 😉👍#PejuangGoldenApron2

Musim hujan gini, perut laper terus, pengen makan yg berkuah anget2.udah lama banget jg gk bikin mie celor, mie khas palembang. Gak usah jauh2 kesana deh bikim sendiri aja porsi banyak dan bisa nambah hehe 😃#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi

#pekanposbarmieMie Celor,Olahan Mie yang berasal dari daerah Sumatera Selatan. Mienya dicelor dan disiram kuah kental pedas. Enak banget. Cobain yuk

Mie celor adalah sarapan lezat & menggugah selera 😍 Silakan lupakan dietnya dulu yaaa 😉Kali ini saya pakai mie Urai dari Burung Dara (varian mie pipih). Mienya lebih padat dari mie telur Cap 2 Ayam, sehingga saya hanya menggunakan 1 keping mie untuk 2 porsi mie celor.Untuk yg alergi udang & ebi, komposisinya bisa diganti dengan ayam fillet. Enaaak & gurih juga lho 😉

Ikut meramaikan #PenCok_KaPalembang #CoComBa dengan makanan nostalgia Mie Celor. Dulu pertama kali icip pas lagi dines ke Palembang, dan langsung sukaaa, sayang waktu itu icip sedikit karena keburu waktu.Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri pake resepnya mba @DapursesmaSaya buat ½ resep aja,tanpa cabe biar anak-anak bisa icip. Mie nya pake mie urai, dan karena gak punya toge jadi gak pake deh, kurang tekstur crunchy sih tapi teteup enak 😊#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Bandung

Recook @Nia Rozy, tq ya resepnya :)