OREK TEMPE KERING DAUN JERUK PEDAS MANIS 💕

MISS IMAS
MISS IMAS @cook_19947957
Jakarta Selatan.

Membuktikan tantangan dari suami yang favorit banget sama Orek tempe versi pedas kering.. and that is the result.. yeaaayyyy berhasil.. 😍

OREK TEMPE KERING DAUN JERUK PEDAS MANIS 💕

Membuktikan tantangan dari suami yang favorit banget sama Orek tempe versi pedas kering.. and that is the result.. yeaaayyyy berhasil.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 papanTempe
  2. 4 butirBawang merah
  3. 4 butirBawang putih
  4. 6 buahCabe merah (4 buah dihaluskan, 2 buah di iris)
  5. Cabe rawit (jumlah sesuai selera)
  6. 3 butirKemiri
  7. 1 buahTomat (setengah dihaluskan, setengah di iris)
  8. 1 batangsereh geprek
  9. 2 lembarDaun salam
  10. 4 lembarDaun Jeruk
  11. 1 batangDaun bawang (tidak wajib, sesuai selera)
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtgula pasir
  14. Penyedap (sesuai selera)
  15. bubuk lada putih (sesuai selera)
  16. lengkuas
  17. gula jawa
  18. 1 sdmkecap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, setengah potong tomat, cabe rawit dan sebagian cabe merah (boleh di uleg atau di blender)

  2. 2

    Goreng 1 papan tempe sampai matang kering kuning kecoklatan

  3. 3

    Iris sebagian cabe merah dan daun bawang dan tomat

  4. 4

    Iris halus daun jeruk dan gula jawa

  5. 5

    Geprek sirih

  6. 6

    Masak bumbu yang sudah di haluskan, setelah tercium harum masukkan irisan cabai merah, tomat daun bawang, dan sirih

  7. 7

    Masukkan gula merah, garam, gula pasir, penyedap rasa, dan bubuk lada. tunggu hingga bumbu tercium harum dan matang

  8. 8

    Masukkan tempe yang sudah di goreng

  9. 9

    Taburkan daun jeruk, aduk hingga merata sempurna

  10. 10

    TEMPE OREK KERING DAUN JERUK PEDAS MANIS siap disajikan.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MISS IMAS
MISS IMAS @cook_19947957
pada
Jakarta Selatan.
*YOUR COOKING DESCRIBES WHO YOU ARE*. find me on instagram @miss.imas, let's be friends 😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Imelda Agustina
Imelda Agustina @cook_14383307
Hallo kak, ini bahan di atas sirih apa sereh ya?

Resep Serupa