Setas de mi pueblo

receta heredada de mis mayores, pobre pero muy rica

Esto es un postre que se hace en Semana Santa normalmente, en mi pueblo es típico junto con natillas, torrijas etc.

Hace unos días comí en casa de unos amigos en mi pueblo mi amiga había cocinado esta menestra que no comía hace muchos años. Aquí está la receta aunque un poco simplificada 😀

#cookpadmycook Estas setas las hice para acompañar pollo a la cerveza, una combinación de 10

#mirecetario #1receta1arbol #sauraycookpad #árbolnavideño Un plato rápido, fácil y muy, muy rico

Rápido y sencillo, para acompañar carne, pescado o huevos.

Son unos huevos rellenos muy ricos con la apariencia de una seta matamoscas. Me los preparaba mi madre en mi infancia. ¡Riquísimos!#recetasterrorificas

Mi cocina por falta de tiempo suele ser rápida e intentó que rica y sana. En este caso cocino un revuelto de estas sencillo....con setas de temporada y pimiento de mi huerta.

🍄🧅🧄No son lo mismo que las silvestres pero son más seguras y podemos degustarlas todo el año, además por aquí abajo no se encuentran mucho las silvestres. Las setas las incluimos en muchas recetas, pero pocas veces las tomamos solas. Esta vez las hemos preparado de una forma sencilla que mantiene su sabor y nos hace disfrutar de este alimento rico en fibra y bajo en grasas. Desde luego que siguiendo esta misma receta podemos añadir unas gambas, un poco de jamón, huevo, incluso todo junto y tendríamos un revuelto estupendo.#porunmundomejor#menúsemanal#cuidatucuerpo#comidavegana

#weekendretoMe sobró un poco de ajo, aceite, vinagre de hacer la lubina y lo eché a las setas

En Cataluña, se consumen muchas setas y se pueden comer todo el año, aunque la temporada es en Otoño, las podemos comprar de bote y hacerlas fuera de temporada y también cuando son muy caras las frescas.

En vez de los típicos trocitos de jamón serrano, le agregué el fiambre de pavo.

Me encantan las setas de cualquier manera, en crema, en salsa, etc., y esta vez había que probarlas de otra forma y muy acertada que ha sido la decisión.#saboresdeotoño

Tenía ganas de setas así estofadas, que no fuera sólo con ajo, perejil y pimentón. Encontré la receta en Cocinando a mi manera. El resultado es delicioso, sabroso.

#riberillacocinilla

" Día de la madre". Una receta sencilla, rápida y sabrosa. " Celiacos ".

Para cualquier ocasión. Para sorprender con un bocado crujiente. Para acompañamiento, en lugar de patatas fritas...

😋😋

En la frutería tenían estas setas, que ahora no recuerdo su nombre pero eran muy bonitas y me llamaron la atención. Así, las compramos para hacer con la cena y ha sido un acierto