Urap bunga kecombrang

Bunda Dara
Bunda Dara @cook_11888044

Urap bunga kecombrang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 1 porsi
  1. 1/2 ikatbayam
  2. 1/2 ikatdaun kenikir
  3. 1 ikatsawi hijau / cesim
  4. 1/4 bungakasturi
  5. 2 buahbunga kecombrang
  6. 2 lembArdaun jeruk
  7. Bumbu halus
  8. 8 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 ruaskencur ukuran besar
  11. 10 buahcabe rawit merah besar
  12. 9 buahcabe galak
  13. Secukupnya garam, gula merah, penyedap rasa
  14. 1/2 butirkelapa parut yng agak muda

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 semua sayuran lalu cuci bersih

  2. 2

    Didih kan air, setelah mendidih rebus semua sayuran hingga matang, begitu pun bunga kecombrang nya rebus hingga matang,

  3. 3

    Setelah matang semua sayuran nya tata rapih di piring

  4. 4

    Halus kan semua bumbu, setelah halus tuangkan bumbu di pengorengan, lalu masak hingga agak harum lalu masukan air bersih 1/2 gelas minum masak sampe mendidih, lalu masukan kelapa parut nya masak sampe air nya kering, masukan garam, gula, peyedap rasa, lalu koreksi rasa nya,

  5. 5

    Setelah air nya kering masukan bunga kecombrang nya yng sudah di rebus tdi dan di iris kecil2, aduk2 hingga bener2 matang agar tidak cepet basi, setelah matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Dara
Bunda Dara @cook_11888044
pada

Komentar

Resep Serupa