Bumbu Urap Bunga Kecombrang

Name: Bumbu Urap Bunga Kecombrang
Yield: 6-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bt Kelapa parut; 1 kuntum Bunga Kecombrang; 8 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 6 bh Cabe merah keriting (gak punya); 7 bh Cabe merah setan; 2 cm Kencur; 1 sdt Terasi; 2 sdt garam; 2 lb daun Salam; 3 lb daun Jeruk (me: gunting halus); 1/4 keping gula merah; 3 mata Asam Jawa, cairkan dengan 2 sdm air (tambahan aku); Segenggam Kenikir, petiki; 5 lb Kol, iris kasar; 9 lb daun Mengkudu, iris halus; 5 untai Kacang panjang, potong 2 cm; 1 btg Wortel, potong korek

Dina Yuandha @cook_12377473

Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..
Jum'at barokah!

Dari kemarenan kangen pengen makan Nasi Besek, yang pake Urapan gitu 🤤🤤

Sesekali pingin yang anti mainstream lahh 🌺🌺 mumpung ada Bunga Kecombrang di kulkas.. Bumbu Urap nya pengen aku pake in Bunga Kecombrang.. isshhh, wangii pastinya! 🤩🤩

Nyontek resepnya mba @ifani_kitchen 🤗🤗 Terimakasih sharing nya mbaa, meuni wangi pisan ihh! 😘😘

Sekalian deh setoran buat Mamah dari Tim Sayur *sambil yelyel ala cheerleader *bawa pompom dari sayuran *give me S give A give me Y give me U give me R 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🥬🥬🥬

Ini gak niat tadinya, makanya gak ada sosok Ayam nya hihihi.. 😂😂

Ayoo semangat makan Sayur!!

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan24_SayurBuah
#TimSayurBuah
#GlobalCookpadGames2024

Bismillah..
Jum'at barokah!

Dari kemarenan kangen pengen makan Nasi Besek, yang pake Urapan gitu 🤤🤤

Sesekali pingin yang anti mainstream lahh 🌺🌺 mumpung ada Bunga Kecombrang di kulkas.. Bumbu Urap nya pengen aku pake in Bunga Kecombrang.. isshhh, wangii pastinya! 🤩🤩

Nyontek resepnya mba @ifani_kitchen 🤗🤗 Terimakasih sharing nya mbaa, meuni wangi pisan ihh! 😘😘

Ini gak niat tadinya, makanya gak ada sosok Ayam nya hihihi.. 😂😂

Ayoo semangat makan Sayur!!

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan24_SayurBuah
#TimSayurBuah
#GlobalCookpadGames2024

Lebih banyak

Bumbu Urap Bunga Kecombrang

Dina Yuandha @cook_12377473

Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..
Jum'at barokah!

Dari kemarenan kangen pengen makan Nasi Besek, yang pake Urapan gitu 🤤🤤

Sesekali pingin yang anti mainstream lahh 🌺🌺 mumpung ada Bunga Kecombrang di kulkas.. Bumbu Urap nya pengen aku pake in Bunga Kecombrang.. isshhh, wangii pastinya! 🤩🤩

Nyontek resepnya mba @ifani_kitchen 🤗🤗 Terimakasih sharing nya mbaa, meuni wangi pisan ihh! 😘😘

Ini gak niat tadinya, makanya gak ada sosok Ayam nya hihihi.. 😂😂

Ayoo semangat makan Sayur!!

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan24_SayurBuah
#TimSayurBuah
#GlobalCookpadGames2024

Bismillah..
Jum'at barokah!

Dari kemarenan kangen pengen makan Nasi Besek, yang pake Urapan gitu 🤤🤤

Sesekali pingin yang anti mainstream lahh 🌺🌺 mumpung ada Bunga Kecombrang di kulkas.. Bumbu Urap nya pengen aku pake in Bunga Kecombrang.. isshhh, wangii pastinya! 🤩🤩

Nyontek resepnya mba @ifani_kitchen 🤗🤗 Terimakasih sharing nya mbaa, meuni wangi pisan ihh! 😘😘

Ini gak niat tadinya, makanya gak ada sosok Ayam nya hihihi.. 😂😂

Ayoo semangat makan Sayur!!

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan24_SayurBuah
#TimSayurBuah
#GlobalCookpadGames2024

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6-8 orang

1/2bt Kelapa parut
1 kuntumBunga Kecombrang
8 siungBawang merah
5 siungBawang putih
6 bhCabe merah keriting (gak punya)
7 bhCabe merah setan
2 cmKencur
1 sdtTerasi
2 sdtgaram
2lb daun Salam
3lb daun Jeruk (me: gunting halus)
1/4 kepinggula merah
3 mata AsamJawa, cairkan dengan 2 sdm air (tambahan aku)
Pelengkap :
SegenggamKenikir, petiki
5lb Kol, iris kasar
9lb daun Mengkudu, iris halus
5untai Kacang panjang, potong 2 cm
1 btgWortel, potong korek

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Haluskan semua bahan bumbu. Kemudian campurkan dengan Kelapa parut, gula garam. Aduk hingga rata
3

Gongseng campuran Kelapa parut tadi, masak dengan api kecil. Tambahkan daun Salam dan daun Jeruk, koreksi rasa. Setelah hampir matang, masukkan irisan Bunga Kecombrang, aduk rata. Matikan api (me: dikukus)
4

Sajikan bersama sayuran rebus dan lauk paporid lainnya 😍😍👍🏻👍🏻
5

Selamat makan Indonesia ♥️♥️🤗🤗🇮🇩🇮🇩
6

Makan Urap lagi sama Nasi Ungu 💜💜🤗🤗🇮🇩🇮🇩