Kering tempe kacang tanah

Siti choiriyah
Siti choiriyah @cook_9785520
Kaliwiro, Wonosobo Jawa Tengah

Ceritanya calon suami mau datang ke rumah buat nyicipin makanan buatanku 🤭🤭🤭.
yaudah deh aku bikin saja kering tempe.

Kering tempe kacang tanah

Ceritanya calon suami mau datang ke rumah buat nyicipin makanan buatanku 🤭🤭🤭.
yaudah deh aku bikin saja kering tempe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 batangtempe
  2. secukupnyaKacang tanah
  3. 5 lembarDaun jeruk
  4. 5 sdmair Asam
  5. 8 sendokgula pasir
  6. secukupnyaGula merah
  7. Serai dan lengkuas digeprek
  8. 7cabe merah diiris serong
  9. Bumbu yang dihaluskan
  10. 8 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 4 butirkemiri
  13. 15Cabe merah kriting
  14. 1 batangSerai (diambil putihnya saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tempe sesuai selera,lalu goreng hingga kering

  2. 2

    Goreng kacang tanah

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,tambahkan garam,gula pasir,gula merah,air asam,daun jeruk,penyedap rasa,lengkuas dan serai yg sudah digeprek.

  4. 4

    Jika bumbu sudah bergelembung,lalu masukkan tempe dan kacang tanah yg sudah digoreng,

  5. 5

    Aduk2 dan cek rasa,lalu segera matikan api (Jangan ditambah air karena bisa menyebabkan tempenya ayem)

  6. 6

    Kalau sudah dingin masukkan ke dalam wadah yg tertutup ya agar tidak ayem 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti choiriyah
Siti choiriyah @cook_9785520
pada
Kaliwiro, Wonosobo Jawa Tengah
an introvert woman...😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa