Roti Isi Bulgogi

8 orang berencana membuat resep ini
Intan Alamsah
Intan Alamsah @Intan_Alamsah

Ada yg suka nonton Delicious Rendezvous yg Hostnya Chef Baek Jong Won?? Pasti tau roti lapis ini...saya modif dikit biar sesuai selera org rumah..yuk coba dirumah. Dijamin nagih...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan Daging Isi
  2. 250 grdaging suki berlemak
  3. 1bawang bombay uk sedang iris
  4. 1 sdmbawang putih tumbuk
  5. 3 sdmsaus bulgogi siap pakai. Cr yg halal
  6. 1 sdmmadu
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1 sdtgula pasir
  10. Bahan salad
  11. 3 helaisawi putih iris halus
  12. 1wortel uk kecil parut parutan keju
  13. 1/2 sdmmayonais (sy pake mayumi)
  14. 1 sdtmadu
  15. Roti bun bentuk hot dog siap pakai. Belah tengah

Cara Membuat

  1. 1

    Campur saus bulgogi, bawang putih tumbuk madu, garam, kaldu jamur, gula pasir. Masukkan daging suki dan bawang bombay ke campuran saus. Uleni sampai semua daging tercampur saus. Masukkan kulkas, Marinade min 20 menit.

  2. 2

    Masak daging yg telah di marinade dengan api sedang sampai matang. Jgn terlalu kering atau terlalu basah

  3. 3

    Siapkan roti bun hot dog. Biasanya dipanggang dulu ya cr ngangetinnya. Tp ini diganti dengan di kukus. Siapkan kukusan. Setelah panas masukkan roti. Kukus sebentar 4-5 menit. Roti akan lebih lembut dan kenyal. Bisa dengan dimasukkan magic com. Tp hasil tdk semoist klo dikukus

  4. 4

    Membuat salad. Campur semua bahan salad sampai tercampur rata. Cek rasa. Asem manis

  5. 5

    Siapkan roti bun yg telah dikukus, buka belahannya. Isi dengan daging bulgogi dan salad. Tambahi dengan topping saus tomat...

  6. 6

    Resep aslinya ditambahi acar cabe atau jalapeno. Tp dirumah nggak ada. Saya tambahi dengan daun ketumbar jg enak...

  7. 7

    Enjoy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Intan Alamsah
Intan Alamsah @Intan_Alamsah
pada
A lovely house wife
Lebih banyak

Resep Serupa