Sup ikan patin bumbu kuning

Sheilamurti
Sheilamurti @sheilamurti
Cilacap

Edisi dibuang sayang.abis bikin patin fillet ada sisa kepala sama ekornya, karena rasanya sayang untuk dibuang akhirnya saya bikin sup hehe, selamat mencoba...

Sup ikan patin bumbu kuning

Edisi dibuang sayang.abis bikin patin fillet ada sisa kepala sama ekornya, karena rasanya sayang untuk dibuang akhirnya saya bikin sup hehe, selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan patin
  2. 1 buahtomat potong kecil
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 lbrdaun jeruk,disobek2
  5. 2 btngsereh (digeprek)
  6. 5 buahcabe merah kriting potong serong(yg ska pedes bleh dtambah)
  7. secukupnyaMasako
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGula merah / gulapasir
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu halus
  12. 1 siungbawang putih (yg suka bawang boleh ditambahin)
  13. 4 siungbawang merah
  14. secukupnyaMerica
  15. secukupnyaGaram
  16. 1 cmruas kunyit
  17. 2 cmruas jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan potong2 sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air lalu masukkan masako, gula merah, daun salam, daun jeruk, sereh,cabe dan tomat. Masak sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan ikan dan biarkan sampai mendidih

  4. 4

    Koreksi rasa, jika sudah pas lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sheilamurti
Sheilamurti @sheilamurti
pada
Cilacap
baru banget belajar masak dan suka masak masakan yang simpel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa