Pastel de vainilla Betty crocker

Para la infusión de canela se deja hervir una ramita de canela en una taza de agua y se deja reposar por unos 10 min.

Se precalienta el horno a 180 ° C.

Se agrega la harina, la leche, la infusión, el aceite y los huevos.

Se bate por unos 3 minutos hasta que la mezcla este homogénea a velocidad media.

El molde se puede enharinar con mantequilla untandola con una brocha por toda la superficie y agregando harina, se sacude para retirar el exceso de harina o se utiliza desmoldante en aerosol.

Yo utilice solo un molde circular de 22 cm, pero si utilizan 2 en lugar de dejar 45 minutos en el horno solo serán 30 minutos o hasta que al introducir un palillo salga completamente limpio.

Para el betún, se acrema el queso crema a temperatura ambiente.

Se agrega la Nutella y sigue batiendo, si la consistencia esta muy espesa se agregan 1 cucharadita de leche y se bate hasta lograr la consistencia deseada, yo agregue 4 cucharaditas.