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Ingredientes

30 minutos
8 personas
  1. 1 tazaharina todo uso
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 2cucharadas de vainilla
  5. 2huevos
  6. 1 tazaaceite
  7. 2 cucharaditaspolvo royal
  8. 100 grspasas
  9. Glasse
  10. 4 cucharadasazúcar impalpable
  11. Zumo de un limón
  12. Decoración
  13. Cerezas
  14. Ralladura de limón

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bol mezclas todos los ingredientes líquidos. los huevos, la vainilla, el aceite, la leche y el azúcar, batir muy bien hasta integrar todo. Luego incorporar la harina tamizada junto con el polvo royal hasta obtener una masa homogénea. Se le colocan las pasas. Se vierte en el molde ya engrasado y se mete en el horno a 180° por 25 a 30 minutos.

  2. 2

    Para el glasse en una taza colocamos el azúcar impalpable y vamos agregando gotas de limón hasta que quede una crema espesa. (si se hace muy líquida al ponerla en el bizcocho queda muy transparente y no se nota)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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aquimar
aquimar @cook_19578608
Uruguay

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