Paso a paso
- 1
En un bol mezclas todos los ingredientes líquidos. los huevos, la vainilla, el aceite, la leche y el azúcar, batir muy bien hasta integrar todo. Luego incorporar la harina tamizada junto con el polvo royal hasta obtener una masa homogénea. Se le colocan las pasas. Se vierte en el molde ya engrasado y se mete en el horno a 180° por 25 a 30 minutos.
- 2
Para el glasse en una taza colocamos el azúcar impalpable y vamos agregando gotas de limón hasta que quede una crema espesa. (si se hace muy líquida al ponerla en el bizcocho queda muy transparente y no se nota)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aquimar le encantará ver cómo quedó.
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