Kerang hijau saos tiram

Mellyasaga Azzahra
Mellyasaga Azzahra @dapurmama_illy
Sidoarjo

Kesukaan lilmon yaitu segala jenis kerang,,
Nah disini saya baru pertama kali msak kerang hijau ini (kerna susah bgt nyariknya kl gak dilaut 🤭)

Kerang hijau saos tiram

9 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan lilmon yaitu segala jenis kerang,,
Nah disini saya baru pertama kali msak kerang hijau ini (kerna susah bgt nyariknya kl gak dilaut 🤭)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang hijau
  2. 1/2 kgkerang dara
  3. 1 buahlombok merah besar
  4. Bumbu :
  5. 1/2 butirbawang bombay
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1 lmbrdaun salam
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. secukupnyaGula garam
  13. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang, siapkan bumbu2,, cincang bwg2 annya dan geprek lengkuas jahenya

  2. 2

    Siaokan sedikit minyak u/tumis,tumis smua bahan sampai haru,,lalu masukkan kerang,, aduk rata masukkan gula garam saos tiram dan kecap secukupnya,,korwksi rasa dan beri lombok merah besar untuk pemanis (kl ada yg suka pedas bs tmbhkan lombok kecil)

  3. 3

    Tarrraaaraaa kerang hijau siap disantap dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mellyasaga Azzahra
Mellyasaga Azzahra @dapurmama_illy
pada
Sidoarjo
mama illy tu demen masak, bahan gak sllu beli tp sllu pke apa yg ada dirumah,, semoga resep2 mama illy bs jd inspirasi 🤩ig : mellyasaga@yahoo.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa