Hamburguesa para el asador deliciosas
Cynthia Serena @cynthiaserena
Me encantan las hamburguesas y en el asador al carbón son deliciosas, disfrutalas en familia
Hamburguesa para el asador deliciosas
Me encantan las hamburguesas y en el asador al carbón son deliciosas, disfrutalas en familia
Paso a paso
- 1
La taza de hojuelas de avena, ponla en la licuadora y muélela en seco hasta obtener un polvo fino, muele para la licuadora y con la cuchara seca mueve las hojuelas para que se muela de todos lados, repite la acción varias veces, deja la licuadora descansar porque depende de la marca hay algunas que se calientan, obtén la avena molida y reserva
- 2
Incorpora la carne, el huevo, knorr suiza, jugo maggie, salsa inglesa, ajo en polvo, tocino picado, la avena molida, agrega el pan molido de a poco en poco y ve revolviendo bien la carne pon poco a poco según como veas que la carne esta húmeda, pon un poco de pan molido a la ves y ve como te va quedando
- 3
Ya que tengas la carne bien amasada déjala reposar mínimo unas 4 horas para que agarre todo el sabor de los demás ingredientes, ya que reposo has bolas bien presionadas te salen entre 10 a 12 porciones, dales forma de gordita como de una pulgada de alto
- 4
Pon las carnes en el asador donde el fuego este más bajito para que se cocinen por ambos lados, ahora a preparar tus hamburguesas
- 5
Calienta un poco los panes, unta crema, mayonesa, mostaza, en el pan de abajo ponle la carne, jitomate, aguacate, cebolla, lechuga un poco de catsup, pon su tapa y sirve al gusto ya sea con papas fritas mmmm
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia Serena le encantará ver cómo quedó.
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Tengo Yorkshire y me gusta comer bien, en casa toda la vida se sirvió de comer rico y variado
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