Oreg tempe smangit

Ada teman yang nagsih oleh-oleh tempe smangit. Orang sunda kaya saya ga terlalu akrab dengan jenis tempe macam ini. Jd bingung mau dimasak apa. Saya tanya beberapa tetangga pun tidak ada yg memuaskan jawabannya. Cari resep dicookpad, ternyata jenis tempe ini ga terlalu populer. Akhirnya saya buat oreg tempe. Dan ternyata rasanya enak, aroma tempenya khas bikin tambah enak.
Oreg tempe smangit
Ada teman yang nagsih oleh-oleh tempe smangit. Orang sunda kaya saya ga terlalu akrab dengan jenis tempe macam ini. Jd bingung mau dimasak apa. Saya tanya beberapa tetangga pun tidak ada yg memuaskan jawabannya. Cari resep dicookpad, ternyata jenis tempe ini ga terlalu populer. Akhirnya saya buat oreg tempe. Dan ternyata rasanya enak, aroma tempenya khas bikin tambah enak.
Cara Membuat
- 1
Goreng tempe yg sdh dipotong dadu sampai aga mengunung. Jangan terlalu kering, angkat dan sisihkan.
- 2
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih. Tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air, masukkan asam jawa, gula merah dan lengkuas. Masak sampai harum dan gula meleleh.
- 3
Masukkan tempe aduk sampai meresap. Tambahkan garam dan bubuk kaldu. Cek rasa. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oreg tempe teri Oreg tempe teri
Udah beberapa kali recook tempe oreg kering, menurut saya ini receipe yang paling pas dengan lidah keluarga. Semoga bisa membantu untuk olahan tempenya ya 😀 ella fauziyah -
Oreg Tempe Gula Merah Oreg Tempe Gula Merah
Tempe bisa diolah menjadi berbagai macam makanan yang mudah dan praktis, mulai dari lauk sampai bisa dibuat camilan seperti keripik tempe dan sebagainya. Sejak kecil, Saya paling suka oreg tempe buatan Emak Saya, jadi kali ini Saya juga mau coba buat "Oreg Tempe" dengan gula merah, ala-ala Emak Saya tersayang. 😅Jika tidak suka pakai gula merah bisa diganti dengan kecap manis secukupnya ya Bunda.#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe Ayu Wahyuni -
Tempe orek pedas Tempe orek pedas
Klo biasanya bikin tempe orek kan tempenya di goreng dulu,tp resep aku ini tempenya ga di goreng dulu,jd ga terlalu banyak makan minyak 😄😆fitria
-
Oreg Tempe Basah Oreg Tempe Basah
Paling sering ngolah tempe ya digoreng polos atau goreng tepung. Hari ini kepingin nya dioreg-in tapi yang basah. Biar medok diaduk sama nasi anget nya 😋 Pawon Bugge -
Oreg tempe kering Oreg tempe kering
#Pertamaperdana ceritanya itu tempenya udh hitam pinggir-pinggirnya trus aku cari ide buat masak ini tempe menjadi masakan yg wennakkk... Dan terbukti oregnya ludes desss dess.... Teteh aliya -
Orek Tempe Basah atau Oseng Tempe Orek Tempe Basah atau Oseng Tempe
Di kehidupan sehari-hariku kayanya ngga pernah lepas dari olahan tempe. Entah itu digoreng buat mendoan, dioseng sama buncis atau kacang panjang, bikin kering tempe atau dibikin orek tempe basah. Nah ngomong2 soal si orek tempe basah ini, paling enak dimakan bareng telor dadar jadul, nasi anget plus sambel terasi. Kaya menu nasi telor di aa' burjo langganan pas masih jadi mahasiswa 😂.Nah mari kita ramaikan #PekanPosbarTempe #TempeBuatankuLangsung aja ya ke resepnya. Bahan dan cara buatnya gampang bgt lho. Siapin bahannya ya:Nah untuk cara membuatnya simak videonya sampai akhir ya ❤️Terima kasih buat yg sudah nonton, smg bermanfaat. Jangan lupa klik like subscribe komen share 🥰 Elkanisa Kitchen -
Oreg Tempe Oreg Tempe
Ngga pernah bosen sama masakan satu ini. Alhamdulillah di cookpad banyak banget yang punya resep dengan versi masing masing. Jadi bisa nyoba macam macam resep Oreg Tempe.Kali ini recook resep Oreg Tempe ala Nenek dari akun Dapur Mom Era.Saya cocok nich resepnya. Manis, gurih, harum khas oreg tempe.#BandungArisanRecook4_DapurMomEra#BandungSilihAsaan_Numpeng#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel Eko Lilis -
Orek tempe daun kemangi Orek tempe daun kemangi
Sebenernya suami ga begitu suka sama orek tempe katanya bumbunya ga ngeresep di tempenya kalo dimasak orek..Dan kebetulan punya pohon kemangi di depan rumah terus masih ada stok tempe 2 papan ya sudah untuk lauk makan sore pengen dimasak orek coba-coba dikasih daun kemangi. Dan taraaa jadilah orek tempe kemangi..Pas lihat tampilannya kata suami kelihatannya enak dan setelah dicicip nagih jadi doyan deh beliau dan sekarang jadi sering minta buatin orek tempe.. 😁 Siti Yuniarsih -
520. Oreg Tempe Pete 520. Oreg Tempe Pete
Ceritanya beberapa tetangga pengen bancakan terbatas dengan menu angkringan. Ibuk kejatahan bikin oreg tempe. Biar makin syedep, oreg tempenya dicampur pete juga. Endul surendul, jos markojos 👍😋Sengaja bikin oreg tempenya ga dipedesin coz pendampingnya juga ada sambal teri. Kalau cookpaders suka pedas, boleh ditambah cabe rawit yah 👌😉Source: Dapur Ibuk Kayana#PejuangGoldenApron3#Week40#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#LihaiRecook7_Yogyakarta#OlahanTempeKayana#AOPKayana Dapur Ibuk Kayana -
Oreg Tempe Oreg Tempe
Oreg tempe ini saya buat agak kering, karena tempe saya goreng kering, tapi bukan kering tempe yaa.. Karena irisan tempenya lebih besar dari irisan kering tempe, dan pemakaian gula merah hanya sedikit tidak seperti kering tempe, dan yang pasti ada cabai hijaunya. Karena oreg2 tempe yg saya tahu ada bermacam2 ada yg tempenya tidak di goreng, ada yg di goreng tapi setengah matang, lalu ditambahkan air di masak sampai air menyusut, kalau sy suka yang oreg tempe kering hehehe.. Tapi itu senua selera masing masing siih suka yg mana..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#oregoreg#tempekering#Rinijulia Rini Julia -
Oreg tempe maknyus Oreg tempe maknyus
Ini sih oreg tempe kesukaan dl sebelum nikah & resep didpt dr mamah angkat aq,sekarang sering bgd bkin ini,rasa ga kalah sama buatan mamah angkat enak 😁😋😋👍🏻 Dapoer aeni -
Oreg Tempe Basah Oreg Tempe Basah
Pak suami kangen nasi lengko kaya di kampung katanya, tempenya bukan digoreng tapi di bumbu oreg. Coba buat tempenya dulu ya. Nasi lengkonya menyusul kalau ada timun 🤭#PejuangGoldenBatikApron Lia Lailia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar