#goldenapron2020#minggu22Asal beli ketam mesti buat masak lemak.menu kegemaran encik suami.anak anak tak berapa suka nak makan sebab kulit ketam keras dan isinya sikit.tapi mereka suka makan kuah sahaja sebab manis rasa ketam

Cerita haritu: Berbuka makan kurma, air dan kuih sikit, Solat maghrib dulu baru makan nasi dengan ketam ni..barulah tak tergesa2 nak menikmati ketam. Biasanya pun mmg solat dulu baru makan..Arwah mak Uchu, masak ketam, mmg buang kulit dan belah dua. Sejak berumahtangga, masak ketam tak lagi buang kulit. Awal2 kawen dulu buat cara arwah mak, kena la komplen oleh juri tetap iaitu husben Uchu tu.🤣 tu belum lagi oleh juri jemputan sebelah keluarga suami..🤣🤣 Masa arwah mak masih ada, kalau husben Uchu beli ketam, Uchu akan asingkan 1-2 ekor untuk mak. Sebab mak biasanya nak ketam goreng atau masak lemak. Husben pula kerap minta masakkan masak merah. Bila dapat masak lemak ketam macam ni sekali sekala..Uchu la paling bahagia..🤣

#immunebooster#cookpadmalaysiaAkhirnya sempat jugak masak ketam masak lemak cendawan. Alhamdulillah selesai cabaran untuk minggu akhir immunebooster.

#goldenapron2020Dah lama tak makan ketam. Cari ketam kat pasar. Alhamdulilah rezeki. Paling suka ketam masak lemak.

2 hari lepas Yani lihat video Arwah Siti Sarah masak ketam chinese style. Ketika lihat video tersebut, si kecil pun turut sama menonton.Dia tiba-tiba bertanya : "Umi, orang tu masak labah-labah ke?"🤣🤣Adoiii mengekek Umi dia gelak sebelum jawab soalan tu.Then Yani pun jawablah tu bukan labah-labah, tapi ketam. Tu badannya terbalik sebab orang tu tengah kacau ketam tu untuk sebati dengan bahan dia masak.Pastu Yani sambung gelak🤣🤣...Muka anak, masih was-was nak percaya ke tidak.Maka semalam, ayahnya pun belilah beberapa ekor ketam. (Kami jarang beli ketam, sebab kadang harga mahal kan, saiz pula tak padan dengan harga). Sesekali teringin je baru beli dan masak.Ok, kebetulan hari ni dapat kiriman buah rambutan & pulasan dari kampung encik suami. Jadi seperti biasalah, kupas kulit buah dan simpan dalam bekas. Sejukkan di dalam peti sejuk.Masa nak masak ketam masak lemak campur nanas, terfikir pulak...erm apa kata campur sekali buah rambutan ni...ok ke x ek?🤣🤭sendiri tanya, sendiri jawab lepas tu... Yani pun cuba la...Jom lihat resipinya.Sedap😋.

#bazaarramadan #minggu2 #goldenapron2020 #minggu1 Sebut saja ketam pasti ramai yang suka, apasalahnya berbuka puasa dengan Ketam🤩, dimasak pula cara kampung, santan dan cili api disatukan,warna kuning kunyit memikat mata, makan dengan nasi saja, kuah pula kena banjir memang berseleralah jawabnya. Saya kongsikan cara saya masak Ketam Masak Lemak Cili Api, Petua kuah ketam sedap ialah kuahnya kenalah sedikit pekat baru sedap, nak tahu caranya, jom tengok resepi saya, selamat mencuba semua🤩

#masakmemain#zamlindanie#blingblinkcooking#ketam

Resepi ketam masak lemak ni saya ubah ikut cara saya. Jom masak❤️

Ketam mmg makanan kegemaran anak2 . Dorg boleh duduk mengadap makan ketam ni smpai hbs isi di korek2 nya 😆 jd mak nya masak kan spesial untuk anak2. Masak lebih sikit br puas ank2 makan. Untung mak nya tak boleh makan sgt sbb gatal2 hidung. Tp masak lemak saya mmg suka kalo di tumis dulu bahan2 yang di kisar halus nak bg cili tu betul2 masak. #cppassport

Nak makan ketam selalu kena tunggu hujung bulan HAHAHA

#goldenapron2020#week10Assalammualaikum..Selalu mak-mak akan masak Ketam Masak Lemak Cili Api kan? Sedapnya lahai, lemak2 santan, pedas2 cili api dan manis2 isi ketam...meleleh pulak air liur.Tapi resepi saya ni Ketam Masak Lemak sahaja, tiada cili api sebab anak saya umur 7 tahun tak boleh makan pedas lagi.Jadinya saya akan buat sambal cili api asing dan makan bersama Ketam Masak Lemak ni. Sama juga rasanya nanti, akan jadi Ketam Masak Lemak Cili Api Taruk Asing 😂😂😂. Habis berpinggan nasi jugak nanti...😬😬Resepi saya ni cukup untuk seekor ketam sahaja, sangat sesuailah yang orang bujang nak masak untuk sorang ataupun berdua dengan anak.Macam saya, saya memang tak masak banyak sekali masak. Masak seekor untuk sekali hidangan. Sebab suami tak berapa boleh makan makanan laut, dia ada batu karang, kena jaga makan sikit. Kalau makan pun, sipi2 ja hehehe.Saya berdua dengan anak saya sahaja yang makan. Anak pun tak makan banyak mana, cukuplah seekor ketam untuk sekali hadap kami berdua. Untuk malam masak lain, ataupun masak lagi esoknya. Macamtula saya yang ada keluarga kecil 3 beranak ni.

#goldenapron2020 #minggu33 #cookpadmalaysiaMee kari ketam ni tercetus gara-gara tengok resipi Kak Lily lah. Asik ketam je pun melintas kat wall Cookpad dia.. Tu hakak pun tak mo kalah, p beli ketam dan masak mee kari. Sememangnya mee kari ketam ni best sebab air rebusan ketam ni akan menghasilkan kuah kari yang lebih manis berlemak gituu. Bila makan tu, rasa nak tambah lagi. Sedar-sedar bermangkuk-mangkuk ehh makan.