Tongseng ayam tempe tanpa santan

Vitri Farid
Vitri Farid @cook_12367154
Demak

suami agak bosan dengan ayam yg hanya d goreng atau d rica
jadi nyoba d tongseng, biar lemak nya agak berkurang jadi tongsengnya gak pkae santan

Tongseng ayam tempe tanpa santan

19 orang berencana membuat resep ini

suami agak bosan dengan ayam yg hanya d goreng atau d rica
jadi nyoba d tongseng, biar lemak nya agak berkurang jadi tongsengnya gak pkae santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4dada ayam
  2. 1 papantempe kecil
  3. sdikit kol (potong2)
  4. 1 buahtomat (potong2)
  5. 1 ruaslengkuas (geprek)
  6. 1 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1batah sereh (geprek)
  9. air untuk memasak
  10. garam
  11. penyedap
  12. lada bubuk
  13. kecap manis
  14. bumbu yg di haluskan :
  15. 3cabai rawit (sesuai selera)
  16. 1 ruas keciljahe
  17. 1 ruas kecilkunyit
  18. 1 butirkemiri
  19. 1 sendok tehketumbar
  20. 2bawang putih
  21. 5bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam...

  2. 2

    Potong" ayam dan tempe, sesuai selera ya besar kecilnya

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.. masukkan sereh lengkuas daun jeruk dan daun salam

  4. 4

    Setelah harum.. masukkan ayam dan tempe, aduk2 sebentar

  5. 5

    Masukkan air sampai ayam dan tempe terendam.. aduk" sampai tercampur rata

  6. 6

    Tambahkan garam, penyedap dan kecap manis.. tes rasa, kemudian biarkan ayam sampai setengah matang

  7. 7

    Kemudian masukkan potongan kol dan Tomat, jika ingin menambah cabai potong silahkan bagi yg suka pedas

  8. 8

    Tunggu sampai semua bahan matang, setelah itu tes rasa lagi, tambahkan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang... tongseng siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vitri Farid
Vitri Farid @cook_12367154
pada
Demak
baru belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa