Tumis Cumi Tinta Hitam

Sandhita Akita
Sandhita Akita @sandhitaakita

Tumis Cumi Tinta Hitam

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grCumi Utuh
  2. 20 butirpetai
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 buahcabe hijau
  6. 1 onscabe rawit
  7. 2 buahcabe merah
  8. 1 batangserai (digeprek)
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 lembardaun jeruh
  11. 1 buahjeruk nipis
  12. 1 buahtomat merah
  13. secukupnyaKecap manis
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi dan pisahkan tintanya. Rendam cumi didalam perasan jeruk nipis kurang lebih 15 menit. Kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe-cabe.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Kemudian masukkan cabe, tomat, serai, daun salam dan daun jeruk.

  4. 4

    Masukkan tinta cumi yg sudah dipisahkan tadi. Kemudian tambahkan kecap manis, garam dan penyedap secukupnya. Masukkan petai.

  5. 5

    Kemudian masukkan cumi dan tumis hingga matang. Jangan tumis cumi terlalu lama agar tidak alot.

  6. 6

    Cek rasa. Jika sudah pas, bisa dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandhita Akita
Sandhita Akita @sandhitaakita
pada
follow ig @dnj_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa