মিষ্টি পোয়া পিঠা (misti poya pitha recipe in Bengali)

Sumu Sumaiya
Sumu Sumaiya @cook_17159875

#বাঙালির রন্ধনশিল্প

মিষ্টি পোয়া পিঠা (misti poya pitha recipe in Bengali)

#বাঙালির রন্ধনশিল্প

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট।
৪ জনের জন্যে
  1. ২ কাপ সুগন্ধি চাল বাটা
  2. ১টেবিল চামচ চিনি
  3. ১ টেবিল চামচ ঝোলা গুড়
  4. ১টেবিল চামচ নারকেল কুচি
  5. 1 চিমটি নুন
  6. 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
  7. ২টেবিল চামচ তেল
  8. প্রয়োজনমতো পানি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট।
  1. 1

    প্রথমে চাল ভিজিয়ে নিয়ে বেটে নিতে হবে।

  2. 2

    এরপর এর সাথে বেকিং সোডা,চিনি,ঝোলাগুড় ও পানি দিয়ে পিঠার মিশ্রণ তৈরী করতে হবে।

  3. 3

    এরপর এই মিশ্রনের সাথে নাড়কেল কুচি মিশিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    এরপর একটি ছোট এবং ডিপ কড়াইতে তেল গরম করতে হবে।তেল গরম হলে এক চামচ করে পিঠার মিশ্রণ দিতে হবে।দুপাশ ভালো করে ভেজে তুলতে হবে।

  5. 5

    এই পিঠা একটি একটি করে ভাজতে হয়।এক সাথে দুটো ভাজলে পিঠা ভেঙে যায়।এই শীতে গরম গরম সার্ভ করুণ মজার পিঠা মিষ্টি পোয়া।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sumu Sumaiya
Sumu Sumaiya @cook_17159875

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes