রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ময়দায় নুন মিশিয়ে জল দিয়ে মেখে নিতে হবে। লেচি করতে হবে।
- 2
লেচি গুলির চারপাশে রিফাইনড তেল লাগিয়ে ওপরে ভেজা কাপর ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে 20-25 মিনিট।
- 3
চিকেন কিমা তরকারি তে ডিম,পেঁয়াজ কুচি, আদা কুচি, ও লঙ্কা কুচি মিশিয়ে রাখতে হবে।
- 4
পরিষ্কার কিচেন টপের উপর ভালো করে তেল লাগিয়ে ময়দা লেচি রেখে একটু বেলে হালকা হাতে ময়দা রুটি চারদিক থেকে টানতে হবে। পাতলা রুটি হয়ে আসবে। মাঝখানে ডিম চিকেন পুর বিছিয়ে দিন।
- 5
এবার চার দিক থেকে ভাজ করতে হবে।
- 6
এবার গরম তাওয়া য় দুপিঠ ভালো সেঁকে নিতে হবে।
- 7
এবার পরিমাণ মতো তেল দিয়ে মুচমুচে করে ভেজে নিতে হবে।
- 8
আলুর তরকারি ও স্যালাড(salad) সঙ্গে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
-
-
চিকেন মোগলাই পরোটা (Chicken Moglai Parota recipe in Bengali)
#নোনতাসকাল বা বিকেলের জলখাবারের পাশাপাশি নৈশভোজেও এর চাহিদা যথেষ্ট। পুর টা আগে রেডি করে রাখলে বানানো আরও সহজ হয়ে যায়।
-
-
সয়াবিনের মোগলাই পরোটা (soyabeaner mughlai parota recipe in Bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার#সবসময় রাতে ডিনার এ রুটি তরকারি না বানিয়ে ঘরে থাকা সাধারণ উপকরণ দিয়ে চটপট বানানো যায় এই রেসিপি।হেলদি এন্ড টেস্টি।
-
মোগলাই পরোটা (moglai parota recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারি#মোগলাইপরোটাচিরাচরিত রীতি না মেনে আমি আমার মতো করে বানিয়েছি এই মুচমুচে খাস্তা মোগলাই যেটা সবার সাথে ভাগ করে নিলাম।
-
-
-
-
মোগলাই পরোটা (moglai parota recipe in bengali)
#১লাফ্রেব্রুয়ারি#মোগলাইপরোটাআমাদের খুবই প্রিয় ১টি স্ট্রিট ফুড মোগলাই পরোটা।খুব কম উপকরনে মুখরোচক খেতে হয়।
-
মোগলাই পরোটা(Moglai parota Recipe in Bengali)
#১ফ্রেব্রুয়ারীআমাদের প্রায় সকলের প্রিয় মোগালাই পরোটার রেসিপি শেয়ার করলাম।
-
-
মোগলাই পরোটা (Moglai Parota, Recipe in Bengali)
মোগলাই পরোটা করতে লাগে প্রধানতঃ ময়দা ও ডিম।ময়দা তে আছে প্রচুর ক্যালরি এবং ফাইবার ও মিনারেলস।ডিমে প্রচুর প্রোটিন আছে এবং ডিম খেলে শরীরের ভালো কোলেস্টেরল বেড়ে যায় ও তাতে হার্ট সুস্থ থাকে।।
-
মোগলাই পরোটা(mghlai parota recipe in Bengali)
#ময়দাময়দা দিয়ে অনেকরকম সুস্বাদু খাবার তৈরি করা যায়।আমি আজ মোগলাই পরোটা বানিয়েছি।মোগলাই পরোটা খেতে খুবই সুস্বাদু ও মুখরোচক।
-
মোগলাই পরোটা (mughlai paroata recipe in Bengali)
#ময়দালোভনীয় এই রেসিপি টি সবার খুব প্রিয় , বাড়িতে সহজে বানাতে পারেন |
-
-
মোগলাই পরোটা(Mughlai parota recipe in bengali)
#GA4#week1কলকাতার বিখ্যাত স্ট্রিট ফুড আজ ফার্স্ট টাইম আমি নিজের হাতে বানালাম।বেশ হয়েছিল কিন্তু!
-
-
-
চিকেন মোগলাই পরোটা (chicken mughlai paratha recipe in Bengali)
#JSআমাদের বাড়িতে জামাই ষষ্টি নেই কিন্তু চ্যালেঞ্জ এ অংশগ্রহণ না করলে হয়। তাই বানালাম চিকেন মোগলাই পরোটা এই সপ্তাহের চ্যালেঞ্জ এ।
-
মোগলাই পরোটা (moghlai porota recipe in bengali)
রান্না করতে ভালোবাসি। মায়ের থেকেই শেখা এই রেসিপি টি, আপনাদের সাথে শেয়ার করছি। #Ruma
-
চিকেন মোগলাই পরোটা (chicken mughlai porota recipe in Bengali)
#GA4#week9এই সপ্তাহের রেসিপি থেকে আমি ময়দা কে বেছে নিয়েছে আর ময়দা দিয়ে চিকেন মোগলাই পরোটা বানিয়েছি।
-
মোগলাই পরোটা (muglai parota recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি#ebook2#জামাইষষ্ঠী দিনে স্ন্যাক্সে করা যেতে পারে।
-
পুর ভরা মুচমুচে পরোটা(pur bhora muchmuche parota recipe in Bengali)
#ব্রেড রেসিপিচিকেন পুর রয়েছে। সহজেই তৈরি করা যায়।
Uma Sarkar -
ত্রিকোণ পরোটা(trikon parota recipe in Bengali)
#ময়দা#ebook2#নববর্ষপরোটা খেতে আমরা সকলেই ভালোবাসি, যে কোন ছুটির দিনে বা উৎসব-অনুষ্ঠানে এরকম যদি সুস্বাদু পরোটা পাওয়া যায় তাহলে ছুটির দিন আরও বেশি মজাদার হয়ে ওঠে।
-
মিনি মোগলাই পরোটা উইথ চিকেন কিমা(mini moghlai parota with chicken keema recipe in Bengali)
#আমার প্রিয় স্ন্যাক্স রেসিপি
-
লেফট ওভার চিকেন মোগলাই পরোটা (left over chicken moglai parota recipe in Bengali)
#goldenapron3
-
মোগলাই পরোটা (Moghlai parota recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি সকালের স্পেশাল নাস্তাই বা বিকালে চায়ের আড্ডায় মোগলাই পরোটা হলে আর কিছু চাই না।আর যদি অল্প তেলে ভাজা হয় তাহলে তো কথাই নেই।
-
দই চিঁড়ের চটপটি মোগলাই(doi chirer chotpoti moglai recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সশীতকালে দই প্রায় খাওয়া হয়না বললেই চলে, কিন্তু ক্যালসিয়াম তো লাগবেই। আর দই চিঁড়ের মত বোরিং খাবারকে একটু মজাদার করতে এভাবে বানিয়ে নিলাম। সন্ধ্যেবেলায় খেতে বেশ লাগল।
-
মিনি মোগলাই পরোটা (mini mughlai parota recipe in Bengali)
#ময়দাএটা খেতে খুব মজার । সকাল বা রাতের খাবারে এই মোগলাই পরোটা থাকলে আর কিছু লাগে না ।আর বাড়ির বাচ্চা থেকে নিয়ে বড়োদের ফেবারিট ।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11349830
মন্তব্যগুলি