Paso a paso
- 1
Enmantecar una asadera y hacer un fondo generoso con azúcar rubia. Colocar por encima las manzanas cortadas, cubriendo la superficie de la asadera (se puede espolvorear con canela)
- 2
Batir los huevos hasta que estén cremosos, agregar el azúcar. Lentamente agregar la harina y el polvo de hornear.
- 3
Colocar la mezcla sobre las manzanas y llevar al horno hasta que la superficie esté dorada (y al introducir un cuchillo salga limpio)
- 4
Desmoldar y enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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