Jantung ayam ini enak, kenyal² gurih.Sudah lama ngga konsumsi ini krn watir cholesterol & asam urat naik, tapi Si Mamah minggu ini bikin tema yg bahannya sebagian besar jeroan.Dalam tema Mamah ada juga jantung pisang sih, tapi udah punya 2 resep berbahan jantung pisang & krn lagi mager ke pasar, yg gampang didapat aja yg dimasak utk support tema minggu ini.#BALONChallenge#JantungHatiku#Pais_DisiniJantungHatimu#CookpadCommunity_Bandung#GeAdhian_BalonChallenge

Sukaa bangett sama olahan kentang di apain aja pasti doyan,ini salah satunya...sambel goreng,bisa pake ati ya bunn,cuma anak2 saya lebih suka sama jantung ayam..

Sambel goreng kentang adalahsalah satu menu wajib yang harus selalu ada dalam list hidangan lebaran. Biasanya saya mencampur kentang dengan hati sapi atau hati ayam, namun karna stok jantung ayam masih banyak, kali ini saya mencampurnya dengan jantung ayam. Rasanya tetep maknyus ko, asalkan kuncinya pada saat mencuci jantung ayam harus benar benar bersih dari darah beku yang ada di dalam jantungnya, & di cucinya harus berulang kali agar tidak berbau amis.#GA_TheNextLevel#CABEKU

Suka banget sama sambel goreng kentang mau di tambah petai, udang,ati ampela apapun tetep doyan. Kali ini cuma ada jantung ayam, jadi di mix aja karena rasanya tetep enak seperti pakai Ampela ayam.

Beli banyak jantung ayam bingung mau diolah apa akhirnya dicampur kentang 😊😊

Bismillahirrahmanirrahim.....Edisi menghabiskan stok jeroan ayam, kali ini menggunakan jantung ayam, telur muda ayam dan kentang di masak sambal goreng yang yummy....apa lagi ditambah aroma petai, dimakan dengan nasi panas, bheeee nikmat banget 😁Yuuuk langsung intip resepnya 💕.....#MasakanBundaPashalenko#PekanPosbar#BemasakBesame_SiJantongAti#JantungHatiku#BALONChallenge#GenerasiAprontis#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Anak gadis paling gak suka makan jeroan ayam tapi entah kenapa kalau dimasakin jantung ayam gak pernah komplain, jadi emaknya juga senang masaknya soalnya saya, anak lanang dan misua suka banget.Kali ini punya jantung ayam 1 kg di kulkas, hahahaha.....banyak amat yak saking sukanya. Dibikin sambal goreng kayaknya enak nih.....

Berawal dari punya jantung ayam yg lama tdk dimasak dan akhirnya saya menemukan resep yg pastinya disuka oleh keluarga..Recook dr resep @mamasyafiq

Karena lebaran tahun ini kita tidak mudik ke kampung halaman, jadi mari kita latihan dulu masak buat lebaran besok! Hahaha 😄 Eh menu ini pas banget loh dipake buat sahur, dimasak malam harinya, terus pas sahur tinggal dimakan deh 😋😄 Oh iya saya sebenernya pengen masak Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, tapi di tukang sayur ati ampela lagi kosong 😭😭 yaudah deh banting setir pakai Jantung Ayam aja 😂😂 terus kok tiba2 pengen nambahin kikil kulit ya, yaudah deh sekalian aja masuk 😂😅😂😅 eeeeehh enak banget ternyata masyaAllah 😍😍😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SahurPraktis

Menu makan malam ini bersama sambel goreng kentang hati ampela jantung ayam contekan resepnya mb @L0708702021 terimakasih mba Lanjar inspirasi resepnya❤️MasyaAllah pedas gurih wangi rempah dan daun jeruk🤤Oh ya.. tau gak sih apa kandungan nutrisi hati,jantung, dan ampela ayam?Satu manfaat yang paling terkenal dari hati ayam yakni bisa meningkatkan sel darah merah, sedangkan Jantung ayam mengandung banyak vitamin B12, yaitu mikronutrien penting yang berperan dalam sintesis DNA, pembentukan sel darah merah, dan kesehatan saraf. (www.halodoc.com). Meski kecil, ampela ayam merupakan sumber nutrisi penting untuk tubuh. Disampaikan oleh dr. Atika, “Ampela ayam merupakan salah satu makanan yang kaya akan beberapa nutrisi, seperti protein, zat besi, dan zink (www.klikdokter. com).Eitss..tapi tetap perlu diingat ya. Meskipun memiliki manfaat yang baik tetap saja harus dikonsumsi dalam porsi yang tidak berlebihan.#generasiaprontis#week47#week25#CookpadCommunity_Palembang#wongkito_cooksnaplanjarsih#balonchallenge#jantunghatiku

Menu masakan favorit suami heheApapun isinya yang penting harus ada kentangnyaKebetulan juga ada sedikit jantung ayam di kulkas, jadi sekalian dicampur

Jeroan ayam paling enak kalo dibikin sambal goreng, salah satu menu yg ikut juga menghiasi meja makan sebagai hidangan lebaran.#berburucelemekemas#resolusi2019#AhlinyaAyam