চিকেন কারি (chicken curry recipe in Bengali)

চিকেন নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

প্যানে তেল গরম করে আলু ভেজে নিন নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে

ঐ প্যানে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে দিন

আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন

চিকেন দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন

আলু দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢেকে দিন এবং কম আঁচে রান্না করুন

নরম হয়ে এলে টমেটো পিউরি ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে দিন

জল দিয়ে ফুটিয়ে নিন এবং সামান্য চিনি মিশিয়ে নিন