গাজরের হালুয়া(gajarer halua recipe in Bengali)

Papiya Nandi
Papiya Nandi @cook_16046716

গাজরের হালুয়া(gajarer halua recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৬-৮
  1. ৩০০ গ্রাম ঘষে নেওয়া গাজর
  2. ৫০০ মিলিলিটার ঘন দুধ
  3. ১চা চামচ ঘি
  4. ২৫ গ্রাম চিনি
  5. ১/২ কাপ কুচোনো কাজু
  6. ৪ টি ছোট এলাচ
  7. ১ টি তেজপাতা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে কড়াইয়ে ঘি নিয়ে তাতে গাজর দিয়ে ভেজে নেব

  2. 2

    এবার তাতে দুধ ঢেলে দেব আর এলাচ এবং তেজ পাতা মিশিয়ে নেব

  3. 3

    মাঝারি আঁচে ফুটতে ফুটতে হালুয়া ঘন হয়ে এলে চিনি মিশিয়ে নেব

  4. 4

    চিনি গোলে গিয়ে হালুয়া ঘন হয়ে গেলে কাজু মিশিয়ে নেব

  5. 5

    এবার গ্যাস বন্দ কোরে পরিবেশন করে নেব, ওপর থেকে কুচন কাজু দিয়ে সাজিয়ে দেব

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Papiya Nandi
Papiya Nandi @cook_16046716

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes