Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan rahmadNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🤗Tom Yum berasal dari bahasa Thailand, yaitu Tom yang artinya panas atau mendidih, dan Yum yang berarti pedas dan asam.Selain seafood, tom yum juga bisa berisi daging ayam, daging ikan, jamur, dan lain sebagainya. Tom yum juga dikenal merupakan sajian berkuah dengan kuah yang bening atau kental bersantan.Cerita sejarah menyinggung bahwa asal mula sajian ini berasal dari Thailand Tengah, di mana banyak ditemukan udang segar berasal, yaitu berlokasi dekat dengan Sungai Chao Phraya. Masyarakat setempat akhirnya menggunakan udang air tawar sebagai base soup atau kaldu.Sajian tom yum yang kita kenal pada masa kini cukup berbeda dengan resep asli yang berkembang dahulu.Awalnya tom yum menggunakan irisan mangga hijau, acar bawang putih, dan buah madan sebagai pengganti jeruk nipis yang bisa membuat sop menjadi lebih asam.Penambahan bumbu dan rempah seperti serai, daun jeruk purut, dan lengkuas yang merupakan inovasi perkembangan cita rasa tom yum dari waktu ke waktu.Naaah resep tom yum ini menyesuaikan untuk anak2 saya jadi rasa tom yum ini ringan, gurih, sedikit asam dan tidak pedas..#BamasakBaimbai#TomYumMyRiceCooker#MagicnyaRiceCooker#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel

Bismillah.Tiba-tiba kepengen masak tom yum tapi dengan bahan seadanya yg ada di kulkas. Alhamdulillah masih punya sebungkus bakso seafood yg isinya macam2 (bakso ikan, bakso salmon, bakso udang, crab stick, chikuwa, fish roll, dumpling chicken dll) dan sepotong fillet ikan dori. Taraaa...jadilah sup tom yum yg enak dan segar... 😘#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang

Oleh: NurmilawatiTiba-tiba ingin Tom yum, tapi lihat udang mentah atau cumi mentah Masih mual utk mengolah, bawaan ibu hamil 😵.Jadilah pakai bumbu instant Yang ada di supermarket tapi tetap mantap rasanya karena pakai kuah kaldu sapi 😆

Weekend produktif kali ini nyoba masakin tom yum buat suami tersayang😁

Inget waktu dinner sm pasangan makan soup tomyam yg kuah nya ngangenin. Dari dulu sering bikin tom yum cuma jarang dipost. Kali ini pengen bikin sup tom yam yg spicy.

Source: mbk Farah Meutia, mbk Evi Wijayanti, dan mbk Ciloetul Jannah.Tom Yam adalah sup yang berasal dari Thailand. Sup ini merupakan salah satu masakan yang terkenal di Thailand. Di Thailand tom yum biasanya dibuat dengan udang, ayam, ikan atau makanan laut yang dicampur serta jamur (sumber Wikipedia).Menurut idntimes.com, tom yum adalah sup yang memiliki kuah rasa pedas, tapi rasa bisa dimodifikasi agar bisa diterima dengan lidah masyarakat Indonesia. Saat ini banyak resep- resep modifikasi dari tom yum, ada yang tom yum sayur, ada tom yum sayur mix seafood atau sayur mix ayam, pokoknya sesuai selera. Kali ini saya mencoba masak tomyam seafood mix sayur, karena tidak ada jamur enoki saya pakai sawi putih🙏🤭, selamat memasak👩‍🍳.#jajanannegerigajah (28 maret 2019)#WisataKuliner#pekaninspirasi#3weekschallenge (minggu ke-2)#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_lamongan

kreasi Sop dari bahan Bakso, Udang, Tahu dengan cita rasa Tom Yum. Kaya gizi, segar dan nikmat untuk disajikan sebagai hidangan keluarga. Selamat mencoba

kreasi Sop dari bahan Bakso, Udang, Tahu dengan cita rasa Tom Yum. Kaya gizi, segar dan nikmat untuk disajikan sebagai hidangan keluarga. Selamat mencoba

Di CFD pernah jajan food truck yang jualan bakso S'pore. Pakai kuah kaldu dan tomyum gitu. Lumayan enak.. mirip suki versi ekonomis kali yaa.. nahh tapi..jebol juga kan yaa kantong mamak kalau tiap minggu jajan beginian. Akhirnya saya memutuskan buat nyoba bikin sendiri. Ternyata anak dan suami suka. Si sulung kecil2 emang udah suka makanan pedas.. ini minimalis banget, maklum buatnya juga malem2. Hehe.. kalau ditambah aneka jamur, cumi, dsb lebih mantap lagi ini mesti.. hihihi..

5.04.2025Hidangan andalan di hari raya, saya yang cepet bosen makan rendang akan cari hidangan segar asem pedes macam tom yum ini. Yukk bikin pake bumbu instan bikinnya sat set langsung jadi#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Sudah hampir 3 mingguan tidak update, sudah kelas 12 banyak hal, tugas, keperluan dan malas masak juga sih 😂 Sebenarnya ini mau bikin baso seafood kuah tom yum, tapi baso cuma dikit. Lihat ada bihun yaudah cus campur aja. Kuahnya hilang karena bihunya direbus sekalian 😂 Kalau mau ada kuahnya mungkin bihun 1 saja dan rebus dulu saya pakai 1,5 hampir 2 lah. Kuahnya juga seger dari si jeruk enak deh. Oh ya ini takaran garam, gula, masako, magic lezat tabur gak ada karena pakai feeling aja 😂 jadi kira-kira sendiri saja ya, maafkeun ya 😅 Ini buat sarapan besoknya masih enak loh. Saya buat malem juga soalnya sih tanggal 17 kemarin btw Dirgahayu Indonesia ku ❤🇮🇩. Ceritanya kan buat adik saya juga tapi ternyata dia gak mau padahal belum di incip loh 😌 yaudah ya aku buat sarapan deh tambah air dikit dan magic lezat tabur dikit enak...