Donat tape

Meiriska Dwi Efendi
Meiriska Dwi Efendi @cook_14356814
Karawang

Ada sisa tape bekas bikin bolu waktu itu, udh lumayan lama dikulkas gaada yg makan, mau dibikin bolu lagi tapi tapenya kurang, yauda akhirnya dibikin donat aja, ini donat enak banget ya, lembut bgt, harus coba resep ini

Donat tape

12 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa tape bekas bikin bolu waktu itu, udh lumayan lama dikulkas gaada yg makan, mau dibikin bolu lagi tapi tapenya kurang, yauda akhirnya dibikin donat aja, ini donat enak banget ya, lembut bgt, harus coba resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung cakra
  2. 100 grtepung segitiga biru
  3. 2kuning telur
  4. 30 grgula pasir
  5. 1/2 sdmragi instan
  6. 1 sachetskm putih
  7. 90 grtape
  8. 30 grsusu bubuk
  9. 85 ml- 90 ml air dingin
  10. 40 grmargarin (me palmia royal)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tape menggunakan garpu, dan campur dengan susu skm putih sampai merata.

  2. 2

    Masukkan semua bahan kecuali margarin

  3. 3

    Uleni adonan sampai setengah kalis

  4. 4

    Masukkin margarin dan uleni kembali sampe kalis elastis (me menggunakan mixer)

  5. 5

    Setelah adonan kalis, istirahatkan adonan dengan menutup baskom dengan kain bersih selama 35 menit (tergantung cuaca)

  6. 6

    Setelah adonan mengembang dua kali lipat, tinju2 adonan sampai tidak ada udara didalam adonan

  7. 7

    Bagi adonan dengan berat masing2 40 gr, bulatkan dan cetak adonan donat

  8. 8

    Istirahatkan kembali adonan selama 10 menit

  9. 9

    Panaskan minyak dan goreng donat meggunakan api kecil, membalikkan donat cukup satu kali saja agar tidak banyak menyerap minyak

  10. 10

    Hias donat sesuai selera yaa, tabur dengan gula halus saja sudah enak banget lho

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meiriska Dwi Efendi
Meiriska Dwi Efendi @cook_14356814
pada
Karawang
suka baking yg bermimpi punya toko kue sendiri hehe Aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa