Pizza en tortilla de trigo
Jose Ravelo @cook_4588987
un desayuno rápido, o unas botanas para los amigos, claro que tendrían que hacer mas de una
Pizza en tortilla de trigo
un desayuno rápido, o unas botanas para los amigos, claro que tendrían que hacer mas de una
Paso a paso
- 1
Revuelva los huevos con la leche la sal y la pimienta hasta que se suba un poco y haga espuma (los huevos se harán mas suaves)
- 2
Poner una sarten, preferiblemente del tamaño de la tortilla de trigo, echar aceite un cucharada y la lasca de ajo, cuando empiece a dorar sacar el ajo, y poner los huevos, cuando se empiece a endurecer poner el jamón primero y después el queso, bajar el fuego y cuando este cocida a su gusto, sacarla.
- 3
Mientras se hacen los huevos poner a tostar la tortilla de trigo y cuando este casi crujiente sacar y poner los huevos encima y si les gusta le ponen salsa de pizza por arriba, cortar como rebanadas de pizza y degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Ravelo le encantará ver cómo quedó.
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