Menjadi istri orang sunda tentunya saya juga harus bisa memasak masakan sunda 😁 jadi saya banyak belajar dengan mamah mertua saya, salah satunya pais hayam ini.Ini request suami, karena suami saya memang penggemar pepes, dan kebetulan #pekaninspirasi minggu ini yaitu #Pekan_sunda, jadi sekaligus untuk ikut meramaikan.#Pekaninspirasi#Pekan_sunda#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_jombang#3weekschallenge#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Clovercookinglover#Cookingwithhearteatingwithlove#Tidaksekedarmemasak#week9#bibilkitchenreceipe

Suami yg bosen dgn olahan daging Ayam yg itu2 aja, jd saya coba Olahan sperti ini, alhamdulillah g komplain😁😊

Berhubung bosan dengan ayam goreng, menu untuk hari ini pepes ayam,karena stok yang ada di kulkas hanya tinggal paha ayam jadilah pepes pahe ayam.

Kalo ke rumah makan khas sunda pasti deh ada si pais hayam ini. Pais ciri khas sunda itu pake bumbu kuning dan rempahnya banyak jadi berasa nikmat. Pais ini juga jadi favorit banget di keluarga. Sebenarnya yg jadi ciri khas makanan sunda itu ada pais hayam sama pais lauk (pepes ikan). Disini aku bikin pais hayam, ayamnya pake ayam kampung jadi si tekstur dagingnya lebih juicy dan lebih gurih kalo pake ayam kampung. Aku ga pake presto yaa, ini bener bener dikukus selama 3 jam di kukusan, jadi bumbunya meresap banget sampe kedalam dan ayam empuknya juga pas yaa ga terlalu lembek. Yuk cobain pais hayam resep keluargakuMari masak#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Garut

Padahal orang sunda asli tapi pas mau bikin makanan ala sunda bingung sendiri 😄, akhirnya setelah lihat list resep ternyata belum pernah share resep pais hayam ini, Alhamdulillah hari ini bisa eksekusi meski dibawelin dulu kanjeng Mamah liat anaknya bungkus pais nggak rapi wkwkwk selama ini ngapain aja cenah bungkus pais aja nggak bisa 😂😂 dalem hati mbatin selama ini aku nongkrongin Drakor mulu Maahh 😂✌#ibubaimmasak #pekan_sunda #cookpadcommunity_bandung  #berburucelemekemas #resolusi2019 #alasunda #pekaninspirasi #DariKotaDilan

Sebener nya udah lama pengen masak pepes ayam ini, tapi nunggu daun kemangi nya gak ada terus. Soalnya kalo pepes paling enak bgt klo pake daun kemangi atau kalo bahasa sunda nya surawung 😁 karna suami aku juga request pengen dibuatin ini buat menu sahur, yaudah akhirnya dieksekusi lah si ayam ini tanpa surawung, tapi tetep enak kok asal gak pelit bumbu 😄😄

#AhlinyaAyam#SiapRamadanSerba serbi ayamAyam dari kampung

Lagi kepingin makan yang dikukus"...Cuss deh kita buat pepes ayam ini

Suka paling nikmat banget kalo pas sahur sama pepes ayam... apalagi pepes nya ga usah d angetin...dingin tapi nyerep banget bumbunya...kalo kata orang Sunda mah pepes bari...alias yang kemaren ga di angetin...hadeuhhhh ngomongin terus pepes jadi...........yuk...kita liat aja resepnya... Oiaa untuk bumbu halusnya dikira kira aja ya Bun...aku tadi lupa berapa banyak yang dipakai nya...maaaffff ya???😇 #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad

#3weekschallenge #Pekan_Sunda #cookpadcommunitty_jakartatimur saya bukan orang sunda, tp kluarga suka sekali makan pepes. Kt nya sih pepes masakan orang sunda, ya ikutan ngeramein ah.

Jadi suami itu suka banget sama pepes ayam, sementara aku blm pernah masak pepes meskipun mama org sunda aku ga pernah di ajarin masak pepes karna papaku minang n ga suka pepes😂 ini percobaan pertama alhamdulillah suami sukaaa bangett,,❤️ di save biar ga lupa bahan nnti kalo suami request pepes ayam lagi🥰