Rica ayam pedas khas Solo
Masakan kesukaan keluarga 😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, rebus ayam sampai mendidih. Buang air rebusan pertama.
- 2
Rebus kembali ayam sampai mendidih, sisihkan ayam & air kaldu nya.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam yg sudah di rebus beserta air kaldu nya. Tambahkan air secukupnya (sampai ayam terendam semua).
- 4
Masak sampai mendidih. Tambahkan gula, garam, kaldu, dan kecap manis.
- 5
Aduk2 dan koreksi rasa. Setelah rasa pas, masak sampai air menyusut supaya bumbu benar2 merasuk.
- 6
Setelah matang, silakan sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rica-Rica Ayam Khas Solo Rica-Rica Ayam Khas Solo
Ceritanya lagi pengen mam ayam yg pedas manis gurih dan kaya bumbu, scrolling cookpad ketemu resep Dapur Aprilia eh tampaknya pas nih sama kepengenan hehe.Kalau rica-rica lebih enak pakai ayam yg dipotong kecil, agar bumbu meresap dan lebih asique sensasinya makan tulang 😂 Bisa pakai bagian sayap, ceker, kepala, tapi ini saya seadanya aja sih, dan kelupaan ga dipotong kecil. Tp gpp tetep enduuls.Terima kasih ibu Aprilia resepnya, mama sama adek saya lahap banget makannya pake nasi hangat nambah ayam sama kuahnya trs hihi. Saya post di cookpad biar kalau pengen masak lagi ngga lupa. Soalnya besok udah kepengen masak gini lagi gimana dong😂Source: Dapur Aprilia#BanggaKirimRecook Rara Niken Faza Anindita -
Rica rica ayam khas SOLO Rica rica ayam khas SOLO
Hari ini ceritanya aku kangen makan nasi🙈 soalnya ngidam makan rica ayam.....#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_#TimGulaJawa Idel -
Rica Ayam Solo Rica Ayam Solo
Lucu dengarnya .. biasa yg pake nama rica itu dr Indonesia Timur.. tp ini dari Solo.. bikin penasaran pengen coba... resep dari grup masak 1001 Resep Masakan di FB #cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Rica Ayam Solo Rica Ayam Solo
Lamaaa tak posting .. akhirnya posting juga, dan biasa kangen masakan jaman kuliah... 😂😂 Tika Nur Septiani -
Rica Ayam ala Solo Rica Ayam ala Solo
Dulu waktu jaman kuliah di solo sering banget makan rica ayam super pedes deket kampus, d solo itu kebnyakan kalo rica ayam pasti berkuah coklat tapi pedesnya nampol 🤭 karena kangen rica ayam itu,jadi trial buat mirip2 kayak itu,hasil udah 80% lah ya mirip,bedanya pedesnya masih dibawah yg asli ...hihihihi#PejuangGoldenApron3 Maria Steffani -
-
Ayam Rica-Rica Solo Pedas Manis Ayam Rica-Rica Solo Pedas Manis
Cabe aku utuhin supaya anak2 bisa makan#ayam#ayamrica#ayamricasolo#ayamricapedasmanis#ayampedasmanis Kartika Sari -
Rica Rica Ayam Solo Rica Rica Ayam Solo
Assalamu'alaikum..Hari ini pengen buatin Rica Rica Ayam versi solo untuk bekal pak suamikk ngantor.. Resepnya simple dan rasanya juara banget apalagi ditambahkan cabe iris.. Haaauucceekk, ping ping..Biasanya ada tambahan daun kemangi, berhubung tadi lupa masuk tas belanja jadi di skip aja..Source by Notepam#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia Dapoer_Bia -
Rica-Rica Ayam Pedas Rica-Rica Ayam Pedas
Kemarin belanja ke swalayan lihat ada potongan tulang ayam sama sayap, tergiur buat bikin rica-rica ayam. Masakan ini kesukaan suami saya, masak ini aja nambah nasinya berkali-kali. Gak terlalu pedas, tapi pas manis pedasnya 😄 Sesilia Ernita Putri Utami -
Rica ayam pedas Rica ayam pedas
Masakan andalan ibu waktu beliau masih ada 😊 edisi lg kangen, jadinya coba masak rica ayam pedas ini. Alhamdulillah rasanya ga jauh beda, meski tk selezat masakan beliau 😅 karna masakan ibu selalu istimewa 😘 selamat mencoba ya Bun.. Nyodas ❤
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11374535
Komentar