Mie Shiratake Ayam

Hasil olahan ayam kecap sisa topping nasi tim anak-anak jadi dibuat topping mie ayam aja... 1 resep bisa jadi 2 menu masakan... #SiapRamadan

Kali ini merayakan ulang tahun mikha yang pertama yaiyy. Sarapannya mie, biar kaya orang cina kalau ulang tahun harus makan mie 😂 lol.Ini untuk 1 porsi mie dan kuah lainnya untuk dimakan bareng nasi. 😊 jd dikira kira ya mom mie shoa nya.Kali ini pake bahan bahan simple yang ada di kulkas aja untuk makannya. Boleh dicoba ya moms biar anak engga bosen😊

Mie ayam yg dibuat #DiRumahAja insya Allah lebih sehat,komplit,dan maknyoos😋

Awalnya masak ayam kecap untuk pelengkap nasi tim, masih sisa buat mie ayam aja deh

Karena saya sangat menyukai mie ayam dan kebetulan sekali mama saya mempunyai bahan bahan yang lengkap untuk membuat mie ayam, jadi saya pikir kenapa tidak membuat mie ayam saja. Dan kebetulan keluarga saya suka dengan mie ayam buatan saya. 😊

Assalamu'alaikum,Selamat petang,Hari ini saya membuat Mie Ayam ala Jakarta. Mie ini menurut saya lebih mirip rasanya dengan mie pangsit. Rasanya gurih dan sedap. Alhamdulillah anak dan suami menyukainya. Seharian berjibaku di dapur demi untuk bisa makan mie ayam ala jakarta buatan saya sendiri.Bahan-bahan dari mie ayam ala jakarta ini sangat mudah kita temui di penjual sayuran. Untuk mie basah dan kulit pangsitnya, saya membelinya di toko bahan kue. Sebenarnya lebih sehat jika membuat mienya sendiri. Tapi karena keterbatasan waktu yang ada. Dan saya juga tidak mempunyai cetakannya.Kalau dibilang lebih hemat? Ya pastilah. Kalau memasak sendiri memang lebih bersih dan lebih sehat. Insya Allah dengan terus berlatih memasak, nanti kita akan menjadi terampil.Alhamdulillah, dengan pekerjaan sebanyak itu, akhirnya bisa selesai juga dan hasilnya bisa saya nikmati bersama keluarga tercinta. Mie Ayam ala Jakarta ini sangat cocok dijadikan sebagai menu favorit keluarga.Resep ini saya peroleh dari Rb. Boga Ibu Profesional SuraMadu. Mba @ikavatin#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#BALONChallenge#AnekaMie

Sebagai keluarga penggemar emih yang gak cukup beli 6 porsi emih ayam untuk kamih ber-4. Dirasa sangat boros yaw 😅. So bikin aja lah. Dengan uang yang sama untuk beli 6 porsi emih ayam bisa buat makan 12 porsi masih ada sisa topping ayamnya lagi. Bisa di buat pangsit rebus kan kapan kapan. 😅. Si emak irit#PejuangGoldenApron3#mamaodidi

Kebetulan salah satu makanan favorite suami adalah mie. Mulai dari yg halal sampai nom halal.Di resep kali ini, saya mencoba membuat mie ayam simpel untuk suami yg doyan banget dengan mie ayam.

Insya Allah lebih sehat dan murah meriah😁🍜

Punya mie mocaf organik kering dengan warna-warna yang indah membuat saya ingin membuat mie ayam sendiri. Alasan utamanya sih karena suami & anak-anak saya penggemar mie ayam. Jadilah saya browsing resep-resep mie ayam. Dari beberapa resep mie ayam yang tampak menjanjikan, saya sarikan dan modifikasi di sana-sini menyesuaikan selera saya. Tak diduga, mie ayamnya enak, mirip yang dijual warung-warung mie ayam di pinggir jalan. Intinya sih endang bambang gulindang. Anak-anak saya sangat menyukainya.

Ini ayamnya bisa untuk 4-5 porsi mie ayam. Kalo takaran bahan buat mie, untuk 1 porsi yah. Jadi kalo kurang atau kebanyakan bisa disesuaiin sama selera kalian.

9 Februari 2020Kalo bikin mie ayam ini sukanya yang mie sayuran terutama yang buah naga, bit dan bunga telang.Cuma kali ini bunga telangnya lagi kosong jadinya bikin buah naga dan sawi saja.Untuk kali ini resep pembuatan mie nya tidak saya share ya, karna lupa foto step by step nya 🙏Lain x pas bikin lagi n ga lupa foto akan sy share.Nah kebetulan juga masih ada sisa ayam kampung kiriman dari Bangka jd bisa bikin mie ayam kampung mirip versi Alok punya dah, hehehe...Bikinnya 3 porsi sesuai jumlah keluarga kita#berburucelemekemas#PejuangGoldenApron2

Masih dalam suasana #dirumahaja. Saya yang suka sekali dengan jajanan mie ayam, memutuskan untuk membuat Mie Ayam homemade untuk keluarga di rumah. Selamat mencoba ya. Happy Cooking 😊

Ini mie ayam ala abang abang versi saya. Minyak ayamnya pakai kuah tumis yang dicampur dengan kuah kulit ayam. Supaya simple. Hasilnya enak dong... berasa nongkrong ngemie ayam di gerobak birunya abang abang.Modifikasi resep kak @xanderskitchen. Terima kasih chef, contekan resepnya.

Dirumah aja pun bisa makan mie ayam.... In syaa Allah lebih sehat dan higienis...ini resep toppingnya....untuk mie ayamnya d resep selanjutnya y.. . Mie ayam super instant tapi enak loh.... Yuk cobain

Semalam ubek" google dan cookpad cariin mie ayam yang sesuai keinginan. Dan jatuh hati, mau mencoba dengan resepnya ce YnY. Mie ayam abang" lebih favorite dibanding mie ayam yang modern. Saya demannya sama mie ayam yang toppingnya seperti ini. Enakkk banget. Keliatannya resepnya ribet ya. Tapi jika dikerjakan bertahap dan perlahan. Insya Allah ga seribet yang dibayangkan kok. Tapi kebayar juga capeknya, pas santap mie ayam enak ini. Dan paling bahagiannya anak dan suami doyan. 😍😍 resep inti mie ayam sebenarnya ditopping ayamnya ini. #recommended !!

Berawal dari pencarian alternatif mie yang lebih sehat untuk pencernaan.

Mie Bancir adalah mie yang banyak disukai oleh bubuhan urang banjar, mie ini antara mie goreng dan mie kuah hehehe (nggak kering dan tdk berkuah banyak)...kesukaan paksu, akhirnya coba coba buat sendiri karena ada sisa ayam kampung, daripada beli....ngirit 😉😋. Disantap dengan didampingi teh hangat...menggugah selera. 😍Source : @Frielingga Sit#selerabanjar

Setelah berhasil membuat mie homemade, langsung eksekusi masak mie ayam ala abang-abang yang maasyaa Allah nikmatnya tidak bisa dituangkan dalam kata-kata 😀.Resep ini saya padukan dari berbagai sumber, dengan sedikit modifikasi. Di antara sumber inspirasinya adalah koh Wilgoz, chef Devina, dan Xander's Kitchen. Jadilah resep ini. Alhamdulillah kata suami dan anak ini enak banget, ngalahin mie ayam abang-abang di deket rumah. Yeay, ga perlu jajan mie lagi deh..Membuatnya sebenarnya mudah, hanya perlu ketelatenan memisahkan tulang, daging dan kulit ayamnya. Tulang digunakan untuk kaldu, daging untuk topping dan kulit untuk minyak gurih.Cobain yuk.. oya biar lebih sehat dan mantap, pakai mie homemade. Resep saya share di link ya..

Olahan mie dimasak apa saja selalu jadi favorit dirumah. Nda membuat mie ayam lada hitam, rasa & aroma yang sedikit pekat lada hitamnya menambah rasa tersendiri di semangkuk mie ayamnya saat dinikmati.Note:*Jika tidak membuat minyak ayam bisa diganti dengan menggunakan minyak goreng yang lebih banyak saat menumis bumbu & kuah ayam tidak terlalu kering saat memasak ayamnya.* Minyak ayam : 50gr kulit ayam digoreng dengan minyak goreng setelah kering & mengeluarkan minyak dari lemak kulit ayam,lalu tambahkan 3 siung bawang putih cincang masak hingga bawang putih berwarna kuning keemasan angkat.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Kombes_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Masak mie ayam ini hari Sabtu kemaren. Pas bertepatan dengan "Fathers Day".Ceritanya jagoan kecilku malam sebelumnya bisik-bisik kalau besok masak mie ayam komplit aja buat Papa.Idenya ku eksekusi ....kebetulan emang pasukan semua suka mie ayam juga.Untuk toping ayamnya pake ayam kecap bisa dilihat di #ayamkecapcicilia.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#miecicilia

Lontong mie dengan bahan murah meriah. Bisa dinikmati untuk sarapan. Dapat resep dari bulikku untuk variasi menu sarapan selain nasi.#TiketGoldenBatikApron

Assalamualaikum. #KalauLagiNgumpul #AnakRantau yang dicari-cari bakso atau mie ayam. Coba buat mie ayam bangka yuk.Sumber resep : https://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-sajian-sedap-mie-ayam-bangka-yang-enak-dan-spesial(dengan modifikasi)untuk bumbu minyak mie ayam bisa di lihat di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7526979-bumbu-minyak-mie-ayam

Pagi..Tantangan #BALONChallenge minggu ini "Aneka Mie"Olahan Mie ini sangat familiar bagi seluruh warga Indonesia, mau dibuat apapun selalu dapat menggugah selera .Dan keluarga kami suka sekali menikmati Mie Ayam (dengan berbagai versi) .Dan kali ini saya membuat Mie sehat Ayam versi Yamien.Utk Mienya saya buat dari sari wortel , insha allah sehat karena tidak menggunakan Pengawet#AnekaMie#BalonChallenge#Potberbisik_Anekamie#BalonKombes_Minggu14#Cookpadcommunity_Bekasi#Resepsiskadian

Dari kemarin kepingin banget makan mie ayam.. mau makan diluar udah keburu males karena mikir musti bawa rombongan krucils yang pasti bakalan rame n riweuh jadi kurang bisa nikmatin mie ayamnya.. So mamak bikin mie ayam sendiri aja buat rasa bisa jauh lebih uenaaakk.. bisa nyaman makan dirumah and yang paling penting buat mamak” masak sendiri itu jauhh lebih murmerr dibanding jajan mie ayam diluar .. bener kan hehehehe 😁 cuss

Ternyata ribet membuat mie ayam (bagi seorang pemula), banyak bahan2 yang harus dipersiapkan. Tapi dengan usahan alhasil jadilah mie ayam ala-ala. Selamat mencoba.

#5resepterbarukuIseng bikin mie ayam homemade yang sehat tanpa vetsin/msg

Beberapa hari belakangan ini ayam broiler potong menghilang di pasaran. Akhirnya saya memutuskan untuk membeli dada ayam kampung. Dengan berat 350 gram saya harus membayar 20ribu rupiah. Yah setidaknya saya mendapatkan daging ayam yang lebih sehat daripada ayam broiler dengan citarasa yang lebih gurih juga. Hari ini anak saya yang kedua minta dimasakin mie dengan kuah. Sementara anak ketiga minta sup. Anak pertama saya sih pemakan segala, jadi dia manut kemauan adik-adiknya saja. Jadilah saya berimprovisasi memasak ala-ala sup dengan teknik memasak ala capcay rebus, tapi saya tambah mie mocaf organik yang sudah seminggu nongkrong di kardus yang oleh anak saya dimasukkan ke dalam gudang karena mereka "memerlukan" space yang luas untuk bermain sepeda dalam rumah. Yap betul... cuaca yang panas ekstrim membuat mereka bertiga malas ke luar rumah. Akhirnya 3 buah sepeda beroda 3 pun berotasi di ruang tamu. Beruntung kami ngontrak di rumah desa yang memiliki ruang tamu berukuran 4 x 6 meter. Dan mempertimbangkan kebutuhan anak-anak, saya dan suami saya berkomitmen untuk tidak membeli sofa atau set meja kursi tamu. semua demi memberikan ruang bermain untuk anak-anak. OK, kembali ke resep masakan. Sup ayam mie ini sangat enak dan bisa menjadi alternatif jika anda tidak ingin memberikan mie instant kepada keluarga anda, karena rasanya sangat mirip mie ayam bawang instant dengan merek tertentu yang banyak beredar di pasaran. Pastinya masakan ini adalah versi sehatnya :)

Sources: XanderskitchenNggak pernah kebayang bakalan bikin mie ayam sendiri, tp karena doyan banget sm menu yg satu ini... akhirnya di eksekusi jg ni resep...Di resep pakai ayam kampung, tp krn hrg ayam kampung lumayan mahal jd nya sy pakai ayam pedaging bagian dada, lemak bs di dpt dari daging di bagian leher. Memang beneran enak mie ayamnya, top dech..

Suami penggemar mie, jadi di rumah selalu stok mie. Sejak beberapa bulan ini ganti stok mie dengan mie sayur organik dalam usaha hidup lebih sehat, sekalian supaya bisa dimakan anak juga. Ini salah satu resep andalan untuk dinner mie goreng yang mudah dan minimal bahan. #makansehatenak