Bagikan

Bahan-bahan

8-10 porsi
  1. 4 butirTelur
  2. 150 grTerigu protein sedang
  3. 140 grGula putih
  4. 50 grMargarin cairkan
  5. 75 grMentega/butter cairkan
  6. 30 grSusu bubuk
  7. 100 grCoklat dcc cairkan
  8. secukupnyaPasta coklat
  9. 10 grCoklat bubuk
  10. 1/2 sdmSp
  11. 1/2 sdtEssens vanilla
  12. Bahan hiasan
  13. 350 grMentega putih kualitas bagus
  14. 75 grKrim kental coklat
  15. Gula bubuk secukupnya sesuai selera tes rasa
  16. 100 grCoklat blok/ dcc dipotong atau diparut kasar
  17. 50 grCoklat dcc cair untuk lelehan hiasan pinggirnya
  18. secukupnyaCoklat cha cha

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, sp, essens vanilla, gula putih/pasir sampai mengembang

  2. 2

    Campur terigu, susu bubuk, coklat bubuk aduk rata lalu saring dan masukan ke dalam adonan yang sudah mengembang tadi secara bertahap mixer sebentar memakai speed yang rendah

  3. 3

    Masukan cairan mentega/butter, cairan margarin, cairan dcc dan pasta coklat secukupnya kedalam adonan tadi

  4. 4

    Siapkan loyang yang sudah di baluri mentega dan tepung terigu agar tidak lengket. Masukan adonan ke dalam loyang berukuran 18-20cm model bulat

  5. 5

    Oven sekitar 45 menit dengan suhu 160c. Oven disesuaikan ya karena setiap oven berbeda beda, kenali oven anda untuk tingkat kematangannya. Tes tusuk jika sudah mendekati waktu panggang 30 menit.

  6. 6

    Untuk hiasan mixer bahan menjadi satu. jika kue sudah matang dinginkan dan siap dihias sesuai selera. Nyontek seperti saya boleh😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santy Rizky
Santy Rizky @cook_6001395
pada
Jati Asih Bekasi
mempunya hobby utak atik resep dan akhirnya menjadi bakulan bernama ma'riz cookies n cake....sebelum baking n cooking jangan lupa bahagia karena bahagiamu mempengaruhi cita rasa masakanmu 😊 jangan lupa follow ya untuk update resep dari saya😊
Lebih banyak

Resep Serupa