Tumis Tauge Putren

Nunung Hanurowati
Nunung Hanurowati @cook_15600787
Karawang

Pengen yang simple tapi tetep sedep dimakan bareng nasi anget dan sambal bawang, tahu, & tempe 😋

#tumistoge #tumistogejagungmuda #tumistaugejagungmuda

Tumis Tauge Putren

15 orang berencana membuat resep ini

Pengen yang simple tapi tetep sedep dimakan bareng nasi anget dan sambal bawang, tahu, & tempe 😋

#tumistoge #tumistogejagungmuda #tumistaugejagungmuda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tauge seharga 2ribu rupiah
  2. 4putren kecil
  3. 1 batangdaun bawang (potong serong)
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe rawit merah
  7. 2 buahcabe rawit hijau (optional)
  8. 1/2 buahtomat
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. Secukupnyasaos tiram (saya pakai Saori)
  11. Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayur dan bahan2. Kemudian tiriskan

  2. 2

    Iris duo bawang, tomat, cabe, dan daun bawang. Potong serong putren.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu kecuali daun bawang. Tumis sampai harum.

  4. 4

    Beri air sedikit. Kemudian taburi garam, gula, penyedap rasa jamur, merica bubuk, dan saos tiram. Aduk hingga rata, cek rasa.

  5. 5

    Masukkan putren & tauge. Oseng2 sebentar. Terakhir masukkan daun bawang. Oseng lagi sampai semua agak layu. Jangan terlalu lama agar sayur masih terasa segar saat dimakan.

  6. 6

    Jika sudah pas rasanya, sayur juga sdh pas kematangannya. Kemudian angkat dan tumis tauge putren siap disajikan. 😋😉 Selamat mencoba moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunung Hanurowati
Nunung Hanurowati @cook_15600787
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa