Perkedel ikan tongkol

Masakan ini yg pernah almh ibu ajarin,,,
Bikinnya sih ribet tp gampang kok, bumbu perkedel ikan tongkol nya sm ky bumbu balado ya moms...
Dijamin rasanya nagih
Selamat mencoba
Perkedel ikan tongkol
Masakan ini yg pernah almh ibu ajarin,,,
Bikinnya sih ribet tp gampang kok, bumbu perkedel ikan tongkol nya sm ky bumbu balado ya moms...
Dijamin rasanya nagih
Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Pertama² kupas kentang dan bersihkan dgn air, lalu goreng & angkat apabila sudah menguning warna nya
- 2
Lalu kita ulek ikan tongkol nya dicobek, setelah smua udh diulek masukan kedalam baskom
- 3
Haluskan bumbunya, klo sya menggunakan blender, setelah bumbu siap dimasak lalu masukkan bawang daun yg sudah diiris, masak bumbu halus beserta daun bawang nya, beri penyedap dn gula, icip rasa nya, masak hingga matang
- 4
Lanjut, kentang yg sudah digoreng td lalu ulek dicobek, masukkan kewadah baskom td yg ada ikan tongkol nya, campurkan semuanya
- 5
Lalu bumbu yg sudah matang campurkan kedalam baskom yg berisi ikan tongkol beserta kentang yg sudah diulek, Aduk sampai merata, jgn lupa tambahkan telur ayam buat adonan nempel
- 6
Setelah semua selesai, bentuk perkedel sesuai selera, apabila sudah dibentuk, siapkan mangkok dn pecahkan telur, lalu balurkan perkedel yg sudah dibentuk td, lalu goreng smpe menguning, lalu angkat dan sajikan ke wadah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel tongkol Perkedel tongkol
jadi ceritanya ada stok ikan tongkol, bosen sih kalau dimasak gtu2 aja. jadi deh perkedel tongkol dengan bahan seadaanya wkk. tpi rasa ttp mantul.jubaidah
-
Perkedel ikan tongkol Perkedel ikan tongkol
bismillah...sudah lama saya gak posting2... 😂kemaren bingung dapet ikan tongkol tapi mau dimasak apa, jadi aku buat perkedel saja. perbandingan komposisi ikan dan kentang nggak ada takaran khusus ya moms...hanya saja ikan tongkol harus lebih banyak daripada kentang... Mama Vino -
Semur perkedel ikan tongkol😍 Semur perkedel ikan tongkol😍
Karna lagi musim ikan tongkol jadi nyetok banyak banget dan bosen cuma di goreng sambal balado gitu2 aja akhirnya kepikiran buat perkedel dan langsung deh eksekusi💪💪 Gita Pandu -
Perkedel Ikan Tongkol Perkedel Ikan Tongkol
Bismillah,Bikin makanan yang gampang buat makan anak kicik, kebetulan ada pindang ikan tongkol yang udah di suwir - suwir kayanya enak kalau kita olah jadi perkedel ikan tongkol#GenerasiAprontis#CookpadComunity_Bandung indah indarsari -
Perkedel Kentang Ikan Perkedel Kentang Ikan
Abaikan Kuah asam singkong,dgn cah kangkung,ama ikan tongkol balado yaaa..Perkedel Kentang aja. Dapur Clara (Christin Kandou) -
Perkedel pindang tongkol Perkedel pindang tongkol
Udah bosen kalo pindang tongkol cuma di bumbu gitu2 ajah, dan untuk pertama kali nyoba dibikin perkedel ternyata lebih enak...🤤 Arie Baryanti Nisa Sari II -
Perkedel Tongkol Perkedel Tongkol
BismillahPertama bikin ini terinspirasi dari resepnya Kak Putri Habibie, ternyata enak banget ya ikan tongkol dibuat perkedel begini. Anak bungsu saya yang gak doyan ikan tongkol jadi doyan kalau dimasak jadi perkedel begini 🤭 untuk daun aromatiknya jika suka bisa ditambahkan daun jeruk yang diiris tipis ya, tapi kali ini saya skip karena anak-anak saya kurang suka. Yuk cooksnap, nikmati lezatnya perkedel tongkol.#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2025#resepwindriGAS19 Windri Aries -
Perkedel "KENTONG" (Kentang-Tongkol) Perkedel "KENTONG" (Kentang-Tongkol)
Gara2 bosan setiap beli ikan tongkol cuma digoreng aja. Eh tiba2 ada ide buat mix antara perkedel kentang dan ikan tongkol. Dan alhamdulillah rasanya enak bangeettt...👌👍😉 YCieana -
Perkedel tongkol Perkedel tongkol
Dlu waktu kecil ibuku sk msakin aku perkedel tongkol, skrng aku coba bkn bwt suami.. 😀😀 Pipit Amelia -
Perkedel Tongkol Perkedel Tongkol
Biasanya ikan tongkol yang di jual di pasar adalah ikan tongkol besar yang sudah di iris dan disteam/ setengah matang. Yang saya gunakan adalah ikan tongkol tersebut 😄 jika ikan tongkol yang anda beli belum masak, silahkan anda steam terlebih dahulu agar bau tidak terlalu amis 😘 Ninik Fn || Dapur Kin's -
Perkedel ikan tongkol Perkedel ikan tongkol
Semenjak tau resep ini jadi gak pernah lagi buat perkedel pake udang karna anak dan paksu lebih suka yg pake ikan ini dila -
Perkedel Tongkol Perkedel Tongkol
Ada lebihan ikan tongkol. Pengen diolah yg si kecil jg doyan makannya. Akhirnya dibikin perkedel saja untuk persediaan di freezer buat si kecil. 🙂 Adelia Kubat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar