Perkedel "KENTONG" (Kentang-Tongkol)

Gara2 bosan setiap beli ikan tongkol cuma digoreng aja. Eh tiba2 ada ide buat mix antara perkedel kentang dan ikan tongkol. Dan alhamdulillah rasanya enak bangeettt...👌👍😉
Perkedel "KENTONG" (Kentang-Tongkol)
Gara2 bosan setiap beli ikan tongkol cuma digoreng aja. Eh tiba2 ada ide buat mix antara perkedel kentang dan ikan tongkol. Dan alhamdulillah rasanya enak bangeettt...👌👍😉
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong2 menjadi 4 bagian dan rebus hingga empuk. Sambil menunggu kentang empuk, hilangkan duri tongkol dan remas2 hingga hancur.
- 2
Buat bumbu halusnya, lalu kentang yang sudah empuk tadi dihaluskan. Dan campur dengan bumbu halus serta tongkolnya.
- 3
Masukkan telur, 2 sendok tepung kanji, royco, dan bawang merah gorengnya. Icip2. Serasa sudah pas, lalu panaskan minyak goreng di atas kompor untuk menggoreng. Bentuk adonan tadi sesukamu. Kalau saya bentuk pipih seperti perkedel kentang. Lalu goreng sampai matang. perkedel kentongnya siap dinikmatii.. 😉👌👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Pindang Tongkol Perkedel Kentang Pindang Tongkol
Kaya perkedel kentang tapi lebih kokoh dan berasa ikan. Enak untuk yang bingung si pindang tongkol mau diapain lagi ya.Inspirasi resepnya dari Kak Putri Habibie liat di IG. Ternyata di Cookpad udah banyak yang bikin.#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan Hes Hidayat -
Perkedel Pindang/Tongkol Perkedel Pindang/Tongkol
Haloo selamat siang teman2 😍Hari pertama PSBB Nih di SurabayaTetap semangat menjalani aktivitas ya.Aku lagi nyoba bikin perkedel ikan yg banyak sekali ditemui dipasar, karna mertuaku suka bikin. Jadilah aku pengen nyoba.Selain itu olahan ikan tongkol cuma itu2 aja seperti dipepes, dikuah kuning, kuah santan cabe ijo, ditepung, disarden. Bosen 😅Coba deh diolah jadi perkedel tanpa kentang dan tepung seperti iniInsya Allah semua anggota keluarga suka banget.Bismillah...Rani Monica
-
"Perkedel Kentang" "Perkedel Kentang"
Kalo mau bikin nak bujang lahap makannya, selain telur dadar, perkedel kentang jadi jurus jitu bunda bikin nak bujang makannya nambah2 😋😋😋Ini versi dasar perkedel kentang, tanpa campuran lain (ayam/daging/ikan), pure kentang. Untuk pencelupnya saya pakai putih telur supaya minyak bebas dari busa. Nova Rilandari -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Tiba2 kangen pengen makan perkedel kentang , kangen dengan rasa mrica dan palanya yang tajam.. Membayangkan memakannya dengan nasi putih pasti terasa nikmat.. Ga pake lama.. Langsung kepasar beli kentang... Taraa.... Akhirnya jadilah perkedel kentang dihadapanku... 😉😀😀#perkedelkentang#cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3 Inneke Sugiarto -
Perkedel Pindang Tongkol Perkedel Pindang Tongkol
Bosen dengan masakan itu" aja, coba kreasikan pindang tongkol menjadi perkedel pindang hehehe. Anak dan suami lebih suka. Yuniar Lusita Febriani Kusmana -
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Yukk bikin perkedel kentang! Simple dan cocok buat lauk dimakan bareng sayur sup ato soto, yumyy enaak! 👍😉 dian santika -
Perkedel Kentang (cimplung) Perkedel Kentang (cimplung)
Ini resep perkedel kentang favorit di rumah, dimakan dengan nasi panas dan sambal aja sudah enak, walau nasi-nya dikurangi ya bund karena jadi double karbo, hehehe.Dijadikan cemilan juga enak. Sarah dwiA -
-
Perkedel Tongkol Perkedel Tongkol
BismillahPertama bikin ini terinspirasi dari resepnya Kak Putri Habibie, ternyata enak banget ya ikan tongkol dibuat perkedel begini. Anak bungsu saya yang gak doyan ikan tongkol jadi doyan kalau dimasak jadi perkedel begini 🤭 untuk daun aromatiknya jika suka bisa ditambahkan daun jeruk yang diiris tipis ya, tapi kali ini saya skip karena anak-anak saya kurang suka. Yuk cooksnap, nikmati lezatnya perkedel tongkol.#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2025#resepwindriGAS19 Windri Aries -
Perkedel "kentang" Perkedel "kentang"
Menu hari ini perkedel kentang, uda lama jg gak buat ini ☺️🫰 Jenny Anggriany
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar