Paso a paso
- 1
Se pone en un recipiente los huevos. Se baten hasta que estén espumosos. Se agrega en forma de lluvia y siempre batiendo el azúcar.
Agregar el aceite seguir batiendo unos minutos más - 2
Tamizar la harina, el polvo de hornear Volcar parte de los ingredientes secos a la preparación anterior. Mezclar bien.
- 3
Agregar un 1/3 de la taza de leche y mezclar hasta integrar todo. Continuar agregando en forma intercalada, los ingredientes secos y la leche hasta terminar los ingredientes.
- 4
Se divide la masa a la mitad y se pone en dos recipientes diferentes. A una mitad de la masa se agrega el cacao amargo...Revolver continuamente hasta que el cacao esté incorporado
- 5
.Aparte, enmantecar y enharinar un mldeu
- 6
Para verter la masa en el molde...se utilizaron 3 cucharadas de cada mezcla intercaladasSe procede siempre igual intercalando los colores de masa hasta terminar con la masa. Se cocina en un horno precalentado 180º durante 30 o 35 minutos o hasta que al pinchar el centro con la punta de un cuchillo, ésta salga sin nada adherido.
- 7
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