Sayur Nangka muda dan daun Lembayung

Retno Ayu
Retno Ayu @RereAyu
Malang

Sayur Nangka muda dan daun Lembayung

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grNangka muda
  2. 2 ikatdaun lembayung
  3. 1 cmLaos
  4. 1 buahsere
  5. 2 buahdaun salam
  6. 5 buahlombok
  7. 1 buahsantan k*ara
  8. Bumbu halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 buahbawang merah
  11. 1 cmkencur
  12. 3 buahkemiri
  13. 1 buahlombok merah besar
  14. 1 sdmgula merah
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyagula
  17. Secukupnyaair
  18. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus masing masing nangka muda dan daun lembayung. Cuci dengan air dingin. Sisihkan.

  2. 2

    Goreng bumbu halus, lalu ulek halus bumbu. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta, laos dan sere yang telah digeprek, daun salam hingga harum. Tambahkan air.

  4. 4

    Masukkan sayur nangka dan lembayung, masak hingga lunak (sesuai selera ya moms)

  5. 5

    Dan terakhir baru tmbahkan santan.

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Ayu
Retno Ayu @RereAyu
pada
Malang
I love cooking....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa