Verduras al horno con bifecitos a la plancha

Una comida súper sana, rica y fácil , no le puse muchos condimentos, sólo un poco de sal porque mi nena se está recuperando del dolor de pancita!
Verduras al horno con bifecitos a la plancha
Una comida súper sana, rica y fácil , no le puse muchos condimentos, sólo un poco de sal porque mi nena se está recuperando del dolor de pancita!
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en rodajas, ni tan finas ni tan gruesas.. colocarlas en una asadera, pintarlas con aceite (usé de maíz porque es mucho más sano) y agregar por entre medio de las verduras unos trocitos de ajo. Agregar sal
- 2
Llevar al horno a fuego medio. Después de unos aprox 20 minutos le agregamos una taza de agua hirviendo (para que no queden tan secas)
- 3
A los bifecitos los hice a la plancha, con poco aceite y mucha agua, una vez que están medianamente cocidos les agrego la cebollita cortada en juliana y ajo picado.
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