Verduras al horno con bifecitos a la plancha

Noe
Noe @noelopez_92
Argentina, Córdoba Capital

Una comida súper sana, rica y fácil , no le puse muchos condimentos, sólo un poco de sal porque mi nena se está recuperando del dolor de pancita!

Verduras al horno con bifecitos a la plancha

Una comida súper sana, rica y fácil , no le puse muchos condimentos, sólo un poco de sal porque mi nena se está recuperando del dolor de pancita!

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Ingredientes

  1. c/nPapas
  2. c/nZanahorias
  3. c/nCalabaza
  4. Cebolla
  5. Ajo
  6. Bifes (en este caso usé bifecitos de nalga)

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las verduras en rodajas, ni tan finas ni tan gruesas.. colocarlas en una asadera, pintarlas con aceite (usé de maíz porque es mucho más sano) y agregar por entre medio de las verduras unos trocitos de ajo. Agregar sal

  2. 2

    Llevar al horno a fuego medio. Después de unos aprox 20 minutos le agregamos una taza de agua hirviendo (para que no queden tan secas)

  3. 3

    A los bifecitos los hice a la plancha, con poco aceite y mucha agua, una vez que están medianamente cocidos les agrego la cebollita cortada en juliana y ajo picado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Noe
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