Acar Ikan Cukil

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan cukil ukuran sedang, potong-potong sesuai selera
  2. 1 buahkubis ukuran kecil
  3. 8 butirbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 ruas jarikunyit
  6. 4 butirkemiri
  7. 10 bhcabe rawit
  8. secukupnyaCuka
  9. secukupnyaGula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan cukil, lumuri dengan garam, goreng sampai matang, sisihkan.

  2. 2

    Potong kubis, pisahkan lembar demi lembar, cuci bersih, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri sampai halus lalu tumis sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan ikan cukil yang sudah digoreng. Bumbui dengan gula garam secukupnya dan tambahkan cuka secukupnya

  5. 5

    Masukkan cabe rawit dan terakhir masukkan kubis. Masak beberapa saat sampai kubis layu.

  6. 6

    Angkat, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Rini
Dapur Mama Rini @mama_rini
pada
Seorang ibu rumah tangga...hobby masak, untuk kalangan orang-orang tercinta 💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa