Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 300 mlSantan / bisa pakek santan instan 1 bungkus
  3. 2 ruaskunyit
  4. 1/2 ruasjahe
  5. 4 butirkemiri
  6. 10 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 6 buahcabe rawit merah
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1 lembarsereh
  11. secukupnyaGaram, gula, micin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong - potong ayam, cuci bersih lalu sisihkan

  2. 2

    Ulek halus bumbu bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum

  4. 4

    Masukan daun salam dan sereh

  5. 5

    Kalo bumbu udah kecoklatan tuangkan air secukupnya

  6. 6

    Lalu tuang santan, tunggu sampe meletup" masukan ayam

  7. 7

    Aduk terus agar santan tidak pecah

  8. 8

    Kasih garam gula mecin koreksi rasa

  9. 9

    Opor ayam bumbu kuning siap dihidangkan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sintia Rahmawati
Sintia Rahmawati @cook_20060705
pada
Jakarta Barat

Komentar (2)

Resep Serupa