Opor Ayam bumbu kuning
Dapat ayam dari mama dan kebetulan lagi pengeeennn bangettt makan makanan lebaran yang tiap kali lebaran tuh pasti mama bikin ini, percaya deh tiap kita bertamu saat lebaran itu tuh pasti rasanya beda² semua yaa kannn walau namanya tetap sama Opor Ayam😅😁
Ini menu favoritnya + andalan mama #DagingFavoritIbu , dan ini juga yang kami rindukan tiap kali lebaran kerumah mama😊
#SemuaTentangIbu
Opor Ayam bumbu kuning
Dapat ayam dari mama dan kebetulan lagi pengeeennn bangettt makan makanan lebaran yang tiap kali lebaran tuh pasti mama bikin ini, percaya deh tiap kita bertamu saat lebaran itu tuh pasti rasanya beda² semua yaa kannn walau namanya tetap sama Opor Ayam😅😁
Ini menu favoritnya + andalan mama #DagingFavoritIbu , dan ini juga yang kami rindukan tiap kali lebaran kerumah mama😊
#SemuaTentangIbu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar agar saat dimasak gak terlalu hancur. Sisihkan
- 2
Cuci bersih semua bahan bumbu termasuk daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan serreh.
Bumbu halus:
Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe besar. Blender semua bumbu halus,sisihkan.
- 3
Buat santan, aku kasih air segelas lalu peras untuk ambil santan kentalnya terlebih dahulu. Biar kuah Opornya lenih gurih, aku masih pakai sisa ampas kelapa td untuk buat santan encer.
- 4
Tumis bumbu halus tadi hingga harum, lalu masukkan serreh, lengkus, jahe, daun salam daun jeruk. Tumis hingga harum dan berubah warnanya.
- 5
Panaskan santan encer td, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Masukkan ayam dan rasa (garam, gula pasir dan royco). Masak hingga bumbu meresap kedalam ayam, dan cek rasanya. Tunggu hingga mendidih.
- 6
Angkat dan sajikan dengan ketupat atau buras🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam bumbu kuning Opor Ayam bumbu kuning
Late post recipe of my opor ayam. Sudah didokumentasikan, sayang kalau tidak diupload. Maafkan fotonya yang kurang lengkap, karena ada acara mendadak jadinya hasil akhir tidak keburu difoto.
-
Opor Ayam bumbu kuning Opor Ayam bumbu kuning
Lagi pengen bikin opor ayam untuk anak" dan suami, walopun emaknya gk suka opor, tp demi keluarga tercintah gak apa lah ya...
-
Opor Ayam bumbu kuning Opor Ayam bumbu kuning
Praktis 😄 Cukup masak ini bisa sampe sahur sudah dengan yang berkuah. Buat menu Lebaran nih 😍Source @ihdanas https://cookpad.wasmer.app/id/r/16020511#CookpadCommunity_Depok
-
Opor Ayam Bumbu kuning Opor Ayam Bumbu kuning
Opor ayam biasanya cocok klo disandingkan dengan sambal goreng krecek, dan gudeg..Tp kali ini, saya cuma masak opor ayam aja buat keluarga..Hanya saja saya pakai kunyit..Daripada lama.. yuk masak#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadCommunity_solo#CatatanmasakAlaWanda
-
Opor Ayam bumbu kuning Opor Ayam bumbu kuning
Sebetulnya mau diupload waktu kemarin sebelum lebaran, tapi baru sempat sekarang hehe gpp lah ya bisa disimpan resepnya buat nanti atau kapan aja kalau kepingin bikinIni juga cuma kefoto segini karena cepet banget habisnya 🤦♀️Oh ya ini resep untuk 250gr ayam, kalau ingin lebih dari ini tinggal disesuaikan aja yaa.. Misal aku bkin 1kg ayam jd bumbunya aku x 4 dst, untuk kuah bisa nyesuaikan ya seberapa suka kekentalannya bisa airnya disesuaikan juga atau sesuai selera..#PejuangGoldenApron3
-
Opor Ayam bumbu kuning Opor Ayam bumbu kuning
Assalamu'alaikum...rasanya agak lama ngga bikin opor,makan opor pake kutupat,,,maasyaaAllah enakpolll 🤭Source : Inggrid Soebagio#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdimenuayam
-
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID#Cookpad_ID..Rindu opor ayam masakan mama? Gak perlu nunggu mama masak opor, sekarang dah bisa masak dan bikin sendiri dan ini endeeeeus banget. Mirip sama opor ayam buatan mama. Daaan pas bangeeet buat menu lebaran tahun ini. Terimakasih Mbak @winaseptiani resep opor ayamnya ❤❤
-
Opor ayam bumbu kuning Opor ayam bumbu kuning
Pertama kali masak opor ayam dari resep mamah dan alhamdulillah enak. Selamat mencoba! 😁
-
-
Opor ayam bumbu kuning Opor ayam bumbu kuning
Jadi ini adalah opor ayam perdanaku menjelang lebaran tahun ini. Aku mencoba menantang diri untuk memasak masakan yang sebelumnya belum pernah aku masak. Alhamdulillah untuk rasa sesuai expectasi dan suami suka. Yuk bunda yang mau recook silahkan disimak ya step by stepnya.
-
Opor ayam bumbu kuning Opor ayam bumbu kuning
Setor recook dr cookpad mama nia bayens. Jadi ceritanya kepingin makan opor karna seumur hidup belum pernah bikin opor (hehehe) akirnya memberanikan diri dan enak 😭😭 ku terkejut sendiri hehe
-
Opor ayam bumbu kuning Opor ayam bumbu kuning
Suka bgt sm opor ayam yg santennya medok, apalagi klo makannya pake ketupat lebaran.
yuli lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar