Pertama kali nya buat2 opor ayam..Rasanya enak ni mungkinlebih cocok makan pakai lontong..kalau ini saya untuk lauk makan ditambah pakai sambel pecel lele gitu jadi ad pedesnya karena opor ini resepnya emang tidak pakai cabe jadi tidak ada pedes tapi manis darinsantan nya mungkin..Resep nya dari mbak @dabunkei

Jadi ini adalah opor ayam perdanaku menjelang lebaran tahun ini. Aku mencoba menantang diri untuk memasak masakan yang sebelumnya belum pernah aku masak. Alhamdulillah untuk rasa sesuai expectasi dan suami suka. Yuk bunda yang mau recook silahkan disimak ya step by stepnya.

Masih belajar masak

Masih dengan resep mama cuma disesuikan berapa porsi yg mau mknnya. Di sini saya pake ayam yg udh ungkep hihi😅..biasanya beli ayam seminggu sekali trus smua lngs di ungkep biar praktis aja😆

Cerita ya si doi request minta dimasakin opor ayam dr bbrp bln yg lalu 😁..tp krn sya blm prnh masak opor ayam sendiri jd gk saya turutin hahahaha...bru skrg saya berani masak opor ayam...dan alhamdulillahh masakan opor ayam saya disukai sma doi walapun ini bru perdana sya masak opor ayam...dia bilang masakan nya enak dan ini favorit dia..jd nambah nafsu makan smpe nambah nasi lagi😊

Alhamdullilah ya say disini hujan..hujan2 gini enaknya rebahan haha..emang dasar eyke kaum rebahan 🤣Judulnya opor ayam tp ga pake jinten.. kata tante saya sih begitu kalo opor pake jinten..kalo punya jinten dan suka jinten tambahin aja pake jinten..eyke ga ada gpp lah ya..soalnya ada juga orang yg ga suka aroma jinten gitu *alasan aja* 😆Karena eyke mageran orangnya jd pake santan instan..kalo pada rajin mah pake santan segar lebih bagus ya..jd perpaduan santan cair dan santan kental gitu pure santan ga usah pake air2 lagi..lebih gurih pastinya..jadi si air diresep ini ganti santan cair dan biar ga pecah santannya aku pernah baca dari web detik food masukin santan cairnya dulu nah kalo si bahan udah setengah matang baru santan kental dimasukan *tumben bener*😁Banyak variasi opor ayam..ada yg kuning, putih, merah (cabe), ada yg pake kencur, kayu manis, pala, dll yang ini mah versi kuning dan no rempong2 club dah..kalo putih saya suka diomelin sm ibu ratu(mamah) dibilang "ni masak apaan kaga ada warnanya" 🤣Tadinya mau saya kasih cabe seperti biasa jiwa2 kegabutan kalo lg masak tu suka muncul..bisa jg pake cabe klo yg mau pedes 😂Terus ni ayam ambyar dong say hahaha..jd macam opor ayam suwir bentuknya..bagus sih buat ibu ratu jd tinggal lelep aje dah..pan dia giginya jarang2..jd makannya ga ada drama dah ga bisa kekunyah 🤣

Resep ini q dpt dari cookpad dapoer VHA juga pas q coba enak bgt dong nagih hehe + suami juga smpe habis 2 mangkok di tmbh q buat lontong juga jd pas bgt

#FestivalResepAsia#indonesia#DagingAyamcocok banget sama resep yang satu ini 😍😋 jatuh cinta pokoke . Tengkyu mak frida 😘Source : Fridajoincoffee

Klo kali ini istimewa... Opor ayam .tpi santanya... Pkek fibeer crime... Krn apa... Krn saya lagi progam diiet 😁😁😁 so saya g pkek santan