Ikan pepes tongkol

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 ekorikan uk kecil
  2. sesuai seleracabe rawit
  3. cabe merah
  4. bawang putih
  5. bawang merah
  6. kemiri
  7. ketumbar
  8. daun salam
  9. kunyit bubuk
  10. kaldu ayam
  11. garam
  12. gula
  13. tambahan
  14. iriscabe merah
  15. irisdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan bumbu.kecuali cabe iris dan daun bawang

  2. 2

    Setelah bumbu dihaluskan.campurkan keikanya

  3. 3

    Siapkan daun pisang..tata cabe iris dan daun bawang.salam.bumbu.dan ditumpuk ikan.lalu lumurin bumbu lagi cabe dan daun bawang

  4. 4

    Bungkus semua ikan..dengan cara yg sama..

  5. 5

    Kukus selama 30menit

  6. 6

    Setelah dikukus selama 30 mnit

  7. 7

    Angkat dri kukusan.dan panggang diteflon..tujuanya supaya air asat y bunda

  8. 8

    Dan pepes ikan siap digunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama Daffa
mama Daffa @cook_20091877
pada
pemalang

Komentar

Resep Serupa