Sambal Goreng Cumi Pete

uci lestari
uci lestari @uchilstr
Bekasi

Sambal penambah nafsu makan.. selamat mencoba :)

Sambal Goreng Cumi Pete

Sambal penambah nafsu makan.. selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Cumi asin
  2. 1Keris Pete
  3. 3 LembarDaun Jeruk
  4. 2 LembarDaun Salam
  5. 1 BatangDaun Sereh
  6. 1 SdtGaram
  7. 15 GramGula Merah
  8. 400 mlMinyak Goreng
  9. Bumbu Halus
  10. 20 BuahCabai Merah Kriting
  11. 10 SiungBawang Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan (Cumi, Pete, cabai, bawang, daun jeruk, daun salam dan sereh) lalu tiriskan.

  2. 2

    Rebus cumi hingga empuk, tiriskan, lalu potong sesuai selera.

  3. 3

    Haluskan bumbu (cabai & bawang).

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

  5. 5

    Masukan daun salam, daun jeruk, sereh, garam, gula merah dan pete tumis hingga bumbu berubah warna menjadi lebih gelap.

  6. 6

    Masukan cumi, koreksi rasa.. angkat lalu sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
uci lestari
uci lestari @uchilstr
pada
Bekasi
Suka masak, suka ngemil, suka masak cemilan sendiri :)ig : uchilstr
Lebih banyak

Resep Serupa