Ikan Bakar Sambel Gak Mateng 😁

Emma
Emma @cook_15268731

Ide kreatif buat yang gak suka ikan body jumbo hehe
Dibakar aja say dgn bumbu melimpah masuk kesemua daging ikan tebalnya 🤤

Ikan Bakar Sambel Gak Mateng 😁

100+ orang telah melihat resep ini

Ide kreatif buat yang gak suka ikan body jumbo hehe
Dibakar aja say dgn bumbu melimpah masuk kesemua daging ikan tebalnya 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan Kembung (ikan apa aja)
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. secukupnyaGaram & royco
  4. 3 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 1 ruas jariKunyit
  7. secukupnyaKetumbar
  8. secukupnyaMinyak goreng oleh
  9. Bahan Sambel
  10. 10 buahCabe
  11. 2 buahTomat
  12. secukupnyaTerasi
  13. secukupnyaGaram & royco
  14. 2 sendok makanMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan yang sudah dibersihkan dilumuri garam secukupnya & jeruk nipis (diamkan 10 menit)

  2. 2

    Haluskan bumbu ikan bakar (ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit & garam, royco secukupnya) kemudian lumuri lagi ikannya (diamkan 10 menit) & ikan siap di bakar

  3. 3

    Siapkan sambel yang akan dihaluskan

  4. 4

    Goreng terasi dengan minyak goreng yg sdh disiapkan, kemudian guyur minyak goreng bersama terasinya ke dalam ulekan.

  5. 5

    Haluskan sambel beri garam & royco secukupnya. Siap disajikan bersama ikan bakar mantaapp 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emma
Emma @cook_15268731
pada

Komentar

Resep Serupa