Telur puyuh bumbu kecap

14 orang berencana membuat resep ini
Titahpn_
Titahpn_ @cook_4734274
Surabaya

Maunya bikin resep sate telur kayak di warung, tapi gagal rasanya lebih mirip bumbu kecap 😭😭😭 tp bumbunya enak bgt bikin nagih😍😍😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtelur puyuh
  2. Bumbu
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1 sdmketumbar
  6. 1 sdmgula merah
  7. 1 sdmsaos rajarasa
  8. Kecap secukupnya (sesuai selera)
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sdtlada
  11. Asam jawa
  12. 2 lbrdaun salam
  13. 1 ruas jarilengkuas (geprek)
  14. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih kan dan rebus telur hingga matang lalu kupas kulitnya

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah,ketumbar lalu tumis bersama daun salam dan lengkuas dgn minyak. Setelah harum masukkan asam dan sedikit air

  3. 3

    Beri lada,kecap dan saos raja rasa lalu masukkan telur yang sudah dikupas.

  4. 4

    Tunggu hingga meresap dan kental

  5. 5

    Telur siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Titahpn_
Titahpn_ @cook_4734274
pada
Surabaya
bismillah 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya