Bakso ayam menggunakan blender

Bairatul Luthpiya
Bairatul Luthpiya @cook_20217641
Pontianak

Bakso ayam menggunakan blender

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging ayam (pisahkan dari tulang dan kulit nya)
  2. 200 gramtepung tani
  3. 5 butirbawang merah
  4. 7 butirbawang putih
  5. 1 bungkusmasako sapi
  6. 1 bungkusbumbu bakso
  7. 1 sendok tehlada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan daging ayam dari tulang dan kulitnya. Tambahkan bumbu (bawang merah, putih, dan lada putih) yang telah di haluskan dan tambahkan garam dan masako sapi lalu blender.

  2. 2

    Jika sudah halus maka masukkan ke dalam mangkok besar kemudian tambahkan tepung tani(tapioka)

  3. 3

    Jika sudah sesuai keinginan/kalis didihkan air di panci.

  4. 4

    Jika air sudah mendidih maka bentuklah bakso sesuai selera dan masukkan ke dalam panci yang mendidih

  5. 5

    Lalu angkat bakso yang sudah mengambang ke dalam mangkok.

  6. 6

    Untuk kuah nya didihkan air beserta tulang ayam didalam panci lalu tumis bumbunya(bawang putih 5butir, bawang merah 3 butir, lada putih 1/2 sendok teh, rempah cukup) yang sudah dihaluskan. Kemudian tambahkan bumbu bakso 1 bungkus dan garam secukupnya.

  7. 7

    Terakhir tunggu mendidih dan bakso siap disajikan beserta kuahnya. Jika ingin cantik tampilan nya tambahkan bawang goreng, daun sop dan pangsit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bairatul Luthpiya
Bairatul Luthpiya @cook_20217641
pada
Pontianak
Seorang Guru Bimbel dan privat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa