Salada de Atum

Vitor Lobão
Vitor Lobão @lobs
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Ingredientes

  1. Molho:
  2. 15 mlsuco de limão
  3. 30 mlazeite de oliva
  4. a gostoSal e pimenta
  5. Salada:
  6. 50 gatum em conserva ou fresco
  7. 10 gcebola roxa em cubos ou ralada
  8. 10 gtomate cereja cortado em 4
  9. 10 gcenoura ralada
  10. 10 gpepino japonês em cubos
  11. 5 grúcula
  12. 5 gradicchio roxo

Instruções de cozinha

  1. 1

    Emulsione o limão, o sal, a pimenta e o azeite. Reserve.

  2. 2

    Higienize as folhas, o pepino e os tomates. Reserve.

  3. 3

    Misture os ingredientes, tempere com o molho

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Vitor Lobão
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