寶寶水餃🥟輕鬆做
菲菲の媽 @fish_1117
自己做最安心，有空花一點時間自己包寶寶水餃給寶貝當午晚餐都很棒喔，也可以揪老公一起包享受父母給孩子愛の樂趣😆給寶貝吃的調味很清淡，多包一點自己吃➕點水餃沾醬也很好吃呢😎😎😎
寶寶水餃🥟輕鬆做
自己做最安心，有空花一點時間自己包寶寶水餃給寶貝當午晚餐都很棒喔，也可以揪老公一起包享受父母給孩子愛の樂趣😆給寶貝吃的調味很清淡，多包一點自己吃➕點水餃沾醬也很好吃呢😎😎😎
料理步驟
- 1
先將麵粉一半倒入大盆，慢慢將菠菜汁跟麵粉混合(邊用筷子攪拌)攪到棉絮狀在到案板上搓成團，已不沾手為原則，太乾加汁、太濕➕麵粉，黑芝麻口味也是如此動作，都完成後用保鮮膜包起鬆弛1H
- 2
這時候可以來準備內陷，將要加入內餡食材切碎(會咀嚼的寶寶玉米粒可以不用切)，豬絞肉用拉拉樂或是手摔打成有粘性，可加一點水進去一起打，把食材跟調味拌勻後冰冰箱冷藏30分鐘
- 3
時間到～案板拍太白粉後用桿麵棍把麵團桿成大薄皮，我用奶瓶壓圓膜，放到盤中備用，過程都要拍太白粉避免沾黏，都好了就可以開始包水餃，依自己想要的造型即可
- 4
完成冰冷凍，煮：滾水下鍋浮起後3分鐘即可
Cooksnap
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餃子皮做法 ，簡易三材料，輕鬆做出水餃皮 餃子皮做法 ，簡易三材料，輕鬆做出水餃皮
網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/dumpling1youtube影音版：https://youtu.be/H_R_Gk7FExU因為我在超市買的水餃皮太容易破了！包水餃包到一肚子火（可能是因為我不會包？！），索性自己來做水餃皮。雖然自己動手比較花時間，但皮的口感比較好吃又比較好包，而且可以做大張一點，包多一點內餡，吃起來比較過癮。
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簡易水餃餡肉餅 簡易水餃餡肉餅
你是不是也跟我一樣水餃常包到餃皮沒了但卻還留點餃餡,如果再買餃皮來包可能再包個十來顆,剩下的餃皮又是一大包,放回冷藏冰著冰著又不知不覺發霉丟掉了,如果放回冷凍下次再退冰拿出來包也是不新鮮硬硬的也不好包,為了避免浪費所以簡單加點麵粉及蛋變化成餃餡肉餅可以拿來給小孩當下午點心訣竅提示1所有調味料均依個人喜好增減2.可沾胡椒鹽及蕃茄醬甜辣醬吃食後感想你是不是也跟我一樣水餃常包到餃皮沒了但卻還留點餃餡,如果再買餃皮來包可能再包個十來顆,剩下的餃皮又是一大包,放回冷藏冰著冰著又不知不覺發霉丟掉了,如果放回冷凍下次再退冰拿出來包也是不新鮮硬硬的也不好包,為了避免浪費所以簡單加點麵粉及蛋變化成餃餡肉餅可以拿來給小孩當下午點心
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大豆核果芝麻糊（也能做寶寶副食品） 大豆核果芝麻糊（也能做寶寶副食品）
👶🏻媽媽們要做給寶寶吃的副食品，調味料（鹽、糖）的部分可省略不加喔！核果類一定要完全打碎喔不能有顆粒，以免寶寶噎到。- -🥣我們家阿3第一次吃吃的很起勁😋#Cookpad廚藝賞2019#寶寶副食品#芝麻糊
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留言 (3)
先倒麵粉一半50，那另一半是等菠菜汁倒完再慢慢加嗎？